Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto wlać do jednej dużej formy. Moje formy są wielkości dłoni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1110
9
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1110
9
2
2
REKLAMA
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
AZgotuj
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 230 g mąki orkiszowej tortowej lub pszenna
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 150 g masła miękkiego
- 5-6 jaj L
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 120 g cukru dałam trzcinowy
- mielona wanilia lub cukier z prawdziwą wanilią
- skórka z połowy cytryny
- cukier puder trzcinowy (zmieliłam w młynku)
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiej wraz z proszkiem do pieczenia. Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na sztywno a nastepnie dodaj stopniowo dwie łyżkami cukru trzcinowego. Miękkie masło utrzyj kilka minut mikserem. Następnie dodawaj łyżkę cukru i po jednym żółtku aż do skończenia.Dodaj wanilię i skórkę z cytryny. Teraz na zmianę do masy maślanej dodawaj po łyżce mąki i po dużej łyżce ubitych białek. Mieszaj na małych obrotach ale dość szybko.
2
Ciasto przełóż do foremek na babki lub do jednej dużej babki. Formy należy przygotować wcześniej smarując masłem i wysypując bułką tartą lub kaszą manną. Piec 160 st. C około 30- 35 minut.
3
Po wypieczeniu sprawdzić patyczkiem czy jest suchy. Następnie wyjąć na kratkę do studzenia. Zimne posypać cukrem pudrem.