Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te babeczki były wynikiem przypadku, a okazały się smakową rewelacją! Kruche ciasto z masłem orzechowym, prażonymi jabłkami z aronią i chrupiącymi płatkami migdałowymi. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Formy na babeczki / tartaletki, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Ciasta
Kruche rogaliki z kremem orzechowym
Rogaliki z ciasta kruchego, nadziewane kremem z orzechów laskowych. Nie są ba...
Odsłon: 13
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
23
Ciasta
Kruche rogaliki z kremem orzechowym
Rogaliki z ciasta kruchego, nadziewane kremem z orzechów laskowych. Nie są ba...
Odsłon: 13
1
1
REKLAMA
Desery
Babeczki z masłem orzechowym, jabłkami i aronią
SprytnaChochla
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto kruche:
- Mąka pszenna - 250g
- Cukier - 50g
- Masło zimne - 120g
- Jajko - 1szt
- Jogurt (lub śmietana 12%) - 1 łyżka
Nadzienie:
- Masło orzechowe (gładkie albo z kawałkami orzechów) - 3-4 łyżki
- Jabłka prażone, słodzone - 300g
- Aronia w cukrze - 4 łyżki
- Cynamon - 1 niecała łyżeczka
- Płatki migdałowe - 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Zimne masło ścieramy na tarce. Dodajemy mąkę, cukier, jajko i jogurt. Zagniatamy do połączenia składników. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie zabieramy się za pieczenie babeczek. Bierzemy foremki na babeczki/tartaletki. Lepiej sprawdzą się większe foremki - ja mam takie o średnicy 10cm. Odrywamy kawałek ciasta i dokładnie wykładamy ciastem dno i boki. Arkusz papieru do pieczenia kroimy na kwadraty trochę większe niż foremki. Każdą foremkę z ciastem przykrywamy papierem, lekko dociskamy całość i dociążamy fasolą lub gotowymi obciążnikami. Dzięki temu tartaletki będą miały piękny kształt. Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut. Wyjmujemy z piekarnika, zdejmujemy obciążenie i papier do pieczenia. Dopiekamy jeszcze 10 minut. Odstawiamy do ostudzenia.
2
Łączymy prażone jabłka, aronię i cynamon. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni, aż do lekkiego zarumienienia. Kruche babeczki smarujemy masłem orzechowym. Na każdą nakładamy porcję owoców i płatki migdałowe. Babeczki są najlepsze następnego dnia.