Smaker
Tłusty Czwartek

Babka cytrynowa

30.08.2025 Odsłon: 2548
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
Martuś29
Martuś29

forma 36× 13 cm . Można też zmniejszyć ilość masła i cukru

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 179

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95960

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25659

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4063

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148438

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49070

60 min
92
Desery
Babka cytrynowa
Autor:
Martuś29
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 300g masła w temperaturze pokojowej
  • 300g cukru
  • 5 jajek
  • 375g mąki pszennej
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 120ml mleka
  • sok z 2 cytryn
  • skóra otarta z 2 cytryn (ok 80ml)
  • posypką cytrynowa (zamiast lukru)
  • 3-4 łyżki cukru
  • opcjonalnie trochę
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzeje do 175°C ( góra - dół ) Foremkę wylóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i wysyp bułka tarta

2

Masło utrzyj z cukrem na jasną puszystą masę ( ok 5 minut mikserem)

3

Dodawaj po jednym jajku , cały czas miksując

4

w osobnej misce wymieszaj mąkę , proszek do pieczenia i sól

5

Do masy maślanej dodawaj na przemian część suchych składników i część mleka , miksując na małych obrotach

6

Na końcu wlej sok i wrzuć skórę z cytryn

7

Ciasto przelej do przygotowanej formy i wyrównaj

8

Piecz 55-65 minut do suchego patyczka

9

Po wystudzeniu posyp babkę cukrem pudrem i ewentualnie dodatkowo skóra cytrynowa