Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na babkę cytrynową, prostą, ekspresową. Całe jajka z cukrem, olejem, cytryną i kurkumą miksujemy, suche składniki dodajemy, masę do formy przelewamy, pieczemy i lukrem mandarynkowym polewamy. Wg własnej inwencji ozdabiamy i piękną babkę na święta gotową mamy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
duża forma na babkę, mikser,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 20628
65
2
Dania główne
tarta ze szparagami
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 136
3
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 306
13
Ciasta
Karpatka z truskawkami
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 401
10
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 20628
65
2
Dania główne
tarta ze szparagami
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 136
3
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 306
13
Ciasta
Karpatka z truskawkami
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 401
10
REKLAMA
Desery
Babka cytrynowa z lukrem mandarynkowym
undefined-35
do 60 min
> 6 osób
Składniki
ciasto:
- 4 jajka M,
- 1 płaska łyżeczka kurkumy mielonej,
- 100 ml oleju rzepakowego,
- 100 g cukru pudru,
- 1 cytryna,
- 150 g mąki tortowej extra,
- 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka),
ponadto:
- masło do natłuszczenia formy,
- mąka do obsypania formy,
- 4 łyżki cukru pudru,
- 1 mandarynka,
- posypka do ozdobienia,
- jajeczka – migdały w marcepanie.
Sposób przygotowania:
1
Dużą formę na babkę wysmarować masłem, oprószyć mąką. Suche składniki: mąkę wymieszać z budyniem i proszkiem do pieczenia. Do dużej miski wbić całe jajka, wlać olej, dodać cukier puder, kurkumę, startą skórkę z cytryny i wyciśnięty z niej sok. Miksować na wysokich obrotach ok. 8 min. Wsypać przesiane suche składniki, zmiksować 1 min. Masą przełożyć do formy, przykryć papierem do pieczenia. Piec w 175°C ok. 35 min. Przed wyciągnięciem wykonać test suchego patyczka (wbić w ciasto długą wykałaczkę, jeśli ciasto się do niej nie przykleiło, babka jest gotowa). Odczekać 1-2 min i wyciągnąć z formy. Babkę polać lukrem, ozdobić wg własnego upodobania. Lukier mandarynkowy: cukier puder wsypać do miseczki, dodać 1-2 łyżki soku z mandarynki i za pomocą trzepaczki ucierać tak długo, aż powstanie gładki lukier. Jeśli jest za rzadki dodać cukru, a jak za gęsty to sok. Rada: żeby szybciej otrzymać gładki lukier, można całość podgrzać ok. 5 sek. w mikrofali.