Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna drożdżowa babka z rodzynkami na wielkanocny stół i nie tylko
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3551
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 377
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1777
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3551
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 377
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1777
7
REKLAMA
Ciasta
Babka drożdżowa z rodzynkami przepis na 2 babki
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 4 szkl
- cukier 0,5 szkl
- drodze świeże 50 gr
- rodzynki 1 szkl
- jajko
- cieple mleko 1 szkl
- margaryna do pieczenia lub masło 0,5 kostki
- cukier puder 0,5 szkl
- sok z 0,5 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Margarynę lub masło rozpuszczam i odstawiam by ostygło. Mąkę daje do miski wbijam jajko wsypuje cukier wlewam ostudzony tłuszcz ,drodze rozpuszczam w ciepłym mleku wlewam do miski wsypuje rodzynki i zagniatam miękkie ciasto w razie potrzeby dodaje mleko . Gotowe ciasto zostawiam w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 1do 2 godzin aż ciasto podwoi swoja objętość przykrywam ściereczką .
2
Formę na babkę smaruje olejem by potem ciasto odeszli bez problemu od blaszki ciasto wyrabiam dziele na 2 części i z każdej będę pieklą osobno babkę w nagrzanym piekarniku na środkowej półce w 200 stopniach 30 do 35 minut trzeba pamiętać ze każdy piekarnik piecze inaczej .
3
Gorącą babkę wyjmuje delikatnie z formy i piekę drugą . ostudzone babki możemy posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier jak u mnie .
4
Przygotowanie lukru ;cukier puder 0,5 szkle mieszam z sokiem z cytryny za powstanie gęsta lesista masa można lukier zabarwic barwnikiem spożywczym lub polewać białym jak u mnie i dowolnie ozdobić babkę. Na dokładne wykonanie babki zapraszam na film .