Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjna drożdżowa babka z rodzynkami na wielkanocny stół i nie tylko
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2514
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 321
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 188
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 747
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2514
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 321
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 188
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 747
Składniki
Margarynę lub masło rozpuszczam i odstawiam by ostygło. Mąkę daje do miski wbijam jajko wsypuje cukier wlewam ostudzony tłuszcz ,drodze rozpuszczam w ciepłym mleku wlewam do miski wsypuje rodzynki i zagniatam miękkie ciasto w razie potrzeby dodaje mleko . Gotowe ciasto zostawiam w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 1do 2 godzin aż ciasto podwoi swoja objętość przykrywam ściereczką .
Formę na babkę smaruje olejem by potem ciasto odeszli bez problemu od blaszki ciasto wyrabiam dziele na 2 części i z każdej będę pieklą osobno babkę w nagrzanym piekarniku na środkowej półce w 200 stopniach 30 do 35 minut trzeba pamiętać ze każdy piekarnik piecze inaczej .
Gorącą babkę wyjmuje delikatnie z formy i piekę drugą . ostudzone babki możemy posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier jak u mnie .
Przygotowanie lukru ;cukier puder 0,5 szkle mieszam z sokiem z cytryny za powstanie gęsta lesista masa można lukier zabarwic barwnikiem spożywczym lub polewać białym jak u mnie i dowolnie ozdobić babkę. Na dokładne wykonanie babki zapraszam na film .