Desery Przepis na:
Babka - tygrysek
Przepisów i artykułów: 46 Ocena: 1382
Dodano: 20.05.2012
Odsłon: 18089
:):):)
Składniki
- polewa czekoladowa
- mąka pszenna tortowa, 2 szkl.
- masło, 200 g
- Jaja, 6 szt
- cukier, 1 szkl.
- olej, 8 łyżek
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- aromat cytrynowy, kilka kropel
- kakao ciemne, 1 łyżka
- kawa rozpuszczalna, 1 łyżka
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Miękkie masło rozetrzeć z żółtkami na puszystą masę. Dodać olej i mąkę wymieszną z proszkiem do pieczenia. Ubić białka, dodają stopniowo cukier, a następnie mieszając w ósemkę połączyć z ciastem.
-
Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki i kilka kropel aromatu cytrynowego, do drugiej 1 łyżkę kakao, a do trzeciej roztartą na proszek kawę rozpuszczalną.
-
Średnią tortownicę wysmarować tłuszczem. Na środek tortownicy nałożyć 2 łyżki ciasta białego, potem kakaowego, a następnie kawowego i tak na przemian.
-
Piec ca 35 min. w temp. 190 st. C. Przed wyjęciem z piekarnika, sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.
-
Z masła (100g), śmietany,(5 lyzek) cukru (3 lyzki) i kakao (3 lyzki) na małym ogniu przygotować polewę. Zdjąć z ognia i mieszając dodać rozpuszczoną żelatynę (2 lyzeczki). Polać wystudzone ciasto.
38611 odsłon
67
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Camilla24 08 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
wyglada super..1 Kto głosował? | Odpowiedz
anetka73 18 marca 2013Zgłoś do usunięcia
fajny wzorek ci wyszedł3 Kto głosował? | Odpowiedz
lasuch-09 16 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Ciasto nakłada się zawsze na środek tortownicy. Będzie ono się rozlewało tworząc kolorowe kręgi.3 Kto głosował? | Odpowiedz
poczatkujaca87 16 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
hmm mysle i mysle i nie wiem.. jak dam dwie lyzki ciasta na srodek to kolejne dwie nalozyc na nalozone juz kleksy czy obok????? ma powstac gorka czy na calej tortownicy robic kleksy roznych kolorow?0 Kto głosował? | Odpowiedz
agniesia76 22 maja 2012Zgłoś do usunięcia
mi nigdy tak ladnie nie wychodzą paski dlaczego...?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 21 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Widziałam kilka przepisów na tego typu ciasto, ale Twój Tygrysek jest bez wątpienia NAJPIĘKNIEJSZY !!! No i ma 3 warstwy (w innych przepisach tylko dwie). Mam nadzieję, że starczy mi cierpliwości i pewnej ręki na zrobienie tego cuda :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 21 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Prawdziwy tygrysek, wygląda fantastycznie )3 Kto głosował? | Odpowiedz
awepa 20 maja 2012Zgłoś do usunięcia
wygląda przepięknie :-) do ulubionych:-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 20 maja 2012Zgłoś do usunięcia
jaka fajniasta !! muszę ją zrobić :) mam nadzieje że wyjdzie mi taka ładna jak twoja :D3 Kto głosował? | Odpowiedz
BM87 20 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Cudna i wygląda smakowicie. :)3 Kto głosował? | Odpowiedz