Smaker

Błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem. Jedna blacha nie wystarczy

10.05.2022 Odsłon: 115043
5.0 (275 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sezon na rabarbar rozpoczęty. A co najlepiej smakuje? Oczywiście placek z rabarbarem, w którym słodycz idealnie przełamuje kwaskowość tego warzywa. Oto przepis na najlepsze i szybkie ciasto z rabarbarem. Puszyste niczym chmurka. Gwarantujemy, że jedna blacha to będzie za mało.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 265

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 431

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2173

30 min
3
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38646

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5631

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1350

60 min
4
Ciasta
Błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem. Jedna blacha nie wystarczy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dkg rabarbaru
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 duże jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 300 g jogurtu typu greckiego
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier do posypania rabarbaru
Sposób przygotowania:
1

Blachę (24x26) wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 st. (góra- dół). Rabarbar obierz, pokrój na centymetrowe kawałki, podsyp lekko cukrem, wymieszaj i odstaw.

2

Jajka ubij z cukrem pudrem na puch. Dodaj olej, jogurt i dobrze wymieszaj - możesz to zrobić z pomocą miksera. Mąkę przesiej, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Zmiksuj mąkę i mokrą masę do połączenia składników, nie za długo.

3

Ciasto wyłóż na blaszkę. Rabarbar odsącz i rozłóż go równomiernie na cieście. Wstaw do piekarnika i piecz ok. godziny, do suchego patyczka. Po wyciągnięciu placka z rabarbarem z piekarnika, ciasto możesz posypać cukrem pudrem.