Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brownie, jest nie lada gratką dla wielbicieli ciężkich, wilgotnych ciast. Dodatek lekko słonego masła orzechowego idealnie łączy się z intensywnym smakiem gorzkiej czekolady. Pamiętaj, że aby brownie wyszło idealne, musisz użyć dobrej jakości czekolady, nie powinna ona mieć mniej niż 70% kakao. Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkręcić smak ciasta, możesz dodać 1 łyżeczkę mielonej kawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka o wymiarach 20x20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 589
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2224
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 160
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 227
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 589
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2224
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 160
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 227
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Brownie z masłem orzechowym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 110 g gorzkiej czekolady
- 170 g drobnego cukru
- 20 g gorzkiego kakao
- 80 g mąki
- 20 g masła orzechowego
- 110 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- Szczypta soli
- Dwie szczypty soli morskiej
Sposób przygotowania:
1
Masło wrzuć miski. Gorzką czekoladę przełam na mniejsze kawałki i dodaj do masła. Oba składniki rozpuść w kąpieli wodnej, mieszając od czasu do czasu. Gotowa masa czekoladowa powinna być gładka i błyszcząca.
2
Do miski z roztopioną czekoladą i masłem wsyp cukier i dokładnie wymieszaj. Odstaw do przestygnięcia.
3
Gdy masa będzie chłodna, dodaj pastę waniliową, następnie wbij po jednym jajku na raz, za każdym razem energicznie mieszając do połączenia się składników.
4
W drugiej misce zmieszaj ze sobą mąkę, kakao i sól. Połącz z mokrymi składnikami.
5
Gotową masę wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Do masła orzechowego dodaj sól morską i za pomoc łyżeczki wykładaj na wierzch ciasta. Wykałaczką zrób wzorki, mieszając delikatnie masę czekoladową z masłem orzechowym.
6
Piecz w 160 stopniach Celsjusza przez około 35 minut, do suchego patyczka.
7
Brownie z masłem orzechowym możesz podawać na zimno lub lekko podgrzane.