Desery Przepis na:
Budyniowa pianka z jagodami
Przepisów i artykułów: 676 Ocena: 12644
Dodano: 03.04.2020
Odsłon: 5238
Zawsze doskonałe ciasto, puszysta budyniowa pianka w doskonałym kruchym cieście.
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 425 g
- cukier puder 100 g
- masło lub margaryna 250 g
- 5 żółtek
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- szczypta soli
- Pianka budyniowa : 5 białek
- cukier puder 1 szklanka
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- olej rzepakowy 100 ml
- 1 opakowanie jagód mrożonych lub innych owoców
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Blacha 24 X 24 cm wyłożona papierem do pieczenia.
Do sporej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia,cukier puder,żółtka,szczyptę soli,dodać pokrojoną margarynę i wymieszać mikserem.
Masę przełożyć na podsypaną mąką stolnicę i zagnieść gładkie ciasto.
Potem podzielić je na dwie części w proporcji 2:3,zwinąć w folię i włożyć do zamrażarki na około 30 minut.
Po tym czasie większą część ciasta rozwałkować i wylepić spód blaszki.
Piec w 180 C przez około 15 minut i przestudzić.
Białka ubić na sztywną pianę dodając po koniec cukier puder, ciągle miksując wsypać najpierw budynie,a następnie wlać cienką stróżką olej.
Powstałą piankę wyłożyć na podpieczony spód,wyrównać,na piance ułożyć rozmrożone jagody.
Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto.
Całość piec w 180 C około 35 -40 minut.
28424 odsłon
20
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SEZAMEK88 04 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszności nad pyszności :)Brawo. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 03 kwietniaZgłoś do usunięcia
Cudowne ciacho!Uwielbiam takie:)4 Kto głosował? | Odpowiedz