Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche, pachnące czekoladą, idealne do szklanki mleka, takie właśnie są ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym. Zrobienie ich to naprawdę chwila, a satysfakcja z własnoręcznie wykonanych ciastek niewyobrażalna! Nadeszła jesień, czas przesunięty, wieczory takie długie, więc czemu by nie upiec takich pyszności. Zapach czekolady w domu? NAJLEPSZA PERFUMA...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 320
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4060
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 320
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4060
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym
Zamieszaj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3/4 szklanki oleju kokosowego (w temperaturze pokojowej, w postaci stałej ale aby nie był twardy)
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 szklanka drobnego cukru
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego (albo ziarenka z 1 laski wanilii)
- 2 jajka w temperaturze pokojowej
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki posiekanej czekolady (ok. pół cm, albo groszki czekoladowe)
- szczypta soli do smaku
Sposób przygotowania:
1
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia a piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C. Do miski miksera włożyć olej kokosowy i masło orzechowe. Miksować przez około 4 – 5 minut. Po tym czasie dodać oba cukry, ekstrakt waniliowy, jajka i miksować do całkowitego połączenia wszystkich składników. Następnie wsypać mąkę, kakao, proszek do pieczenia (przesiane przez sitko) oraz sól. Wszystko wymieszać łyżką lub krótko zmiksować na jednolitą masę. Na koniec dodać kawałki czekolady i delikatnie wymieszać. Ciasteczka formować za pomocą łyżki do lodów, lekko ucisnąć kciukiem. Układać je z zachowaniem odstępów. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 10 – 12 minut. Po upieczeniu odczekać aż ostygną.