Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajne, chrupkie, o wyraźnym posmaku kokosa i sezamu. Z podanych proporcji powinno wyjść około trzydziestu ciastek. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3156
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4738
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3156
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4738
8
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka kokosowo-sezamowe
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag mąki pszennej
- 3/4 szkl. cukru trzcinowego
- 3/4 szkl. sezamu
- 3/4 szkl. wiórkow kokosowych
- 2 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 1/3 szkl. oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka extraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
Sposób przygotowania:
1
Sezam lekko podprażyć na suchej patelni i ostudzić. Mąkę przesiać do miski. Dodać cukier, sezam, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać suche składniki. Dodać jajka, olej, ekstrakt waniliowy. Zagnieść ciasto. Powinno być dość zwarte. Formować kulki, nieco większe od orzechów włoskich. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zachować odstępy, gdyż w czasie pieczenia kulki się rozpłaszczą. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 30-35 minut. Ciasteczka powinny być rumiane.