Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania! Czekoladowe herbatniki przełożone warstwą aksamitnego budyniu waniliowego, przełamane nutką maślanych, chrupiących ciasteczek, muśnięte musem czereśniowym a na koniec mnóstwo czereśni zatopionych w galaretce. Brzmi pysznie? Idealne ciasto na lato! :,-)
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 125
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104470
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 329
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9008
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 125
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104470
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 329
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9008
Składniki
MUS: Owoce blendujemy, podgrzewamy w garnuszku z cukrem. Dodajemy sok oraz galaretkę (proszek). Mieszamy do rozpuszczenia. Zostawiamy do wystudzenia.
KREM BUDYNIOWY: 500 ml mleka wlewamy do garnuszka i gotujemy z cukrem na małym ogniu. Pozostałe mleko łączymy z budyniami, mąką, żółtkami, oraz ekstraktem. Masę jajeczną wlewamy do gotującego się mleka. Energicznie mieszamy, kiedy budyń zacznie gęstnieć dodajemy pokrojone w kostkę masło. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i połączenia się z budyniem. Przykrywamy folią stretch, tak aby dotykała budyniu, by nie powstał korzuch.
Herbatniki maślane układamy na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy połową ciepłej masy budyniowej. Następnie układamy herbatniki czekoladowe, wylewamy tężejący mus. Wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia. Znowu układamy warstwę herbatników czekoladowych, masę budyniową, herbatniki maślane i na koniec wylewamy tężejącą galaretkę z owocami.
**Użyłam po 3 paczki x160g herbatników czekoladowych i maślanych **Owoce mogą być również mrożone. Jeśli używasz mrożonych, galaretka szybciej stężeje. **Forma o wymiarach 33x23cm