Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karnawał to pora słodkich przekąsek, które można wygodnie zjeść na stojąco, bez użycia sztućców. W ten taneczny czas nie robi się przecież imprez przy suto zastawionym stole. W roli takiej przekąski idealnie sprawdzi się ciasto francuskie z orzechami pokrojone na małe, zgrabne „ślimaczki”.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
4
6
Ciasta
Letni galaretkowiec Lastryko
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1399
5
Dania główne
Cukinia z mięsem mielonym
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1329
9
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 307
8
Ostatnio komentowane przepisy
0
4
6
Ciasta
Letni galaretkowiec Lastryko
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1399
5
Dania główne
Cukinia z mięsem mielonym
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1329
9
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 307
8
REKLAMA
Desery
Ciasto francuskie z orzechami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- arkusz ciasta francuskiego (375 g)
- 300 g ulubionych orzechów (np włoskich, nerkowców)
- 80 g cukru trzcinowego
- 200 ml śmietany kremówki (30%)
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Posiekaj drobno orzechy. Część możesz zachować w większych kawałkach.
2
W rondelku na wolnym ogniu roztop w śmietanie cukier. Do śmietany z cukrem dodaj cynamon i orzechy. Wymieszaj. Wyłącz palnik i pozostaw masę do przestudzenia. Orzechy powinny wchłonąć większość płynu. Masa powinna mieć taką konsystencję, by nadawała się do rozsmarowania.
3
Rozsmaruj masę orzechową na rozwiniętym arkuszu ciasta francuskiego, zachowując wolny margines wzdłuż dłuższego boku. Zwiń ciasto w ciasną roladę, zaczynając od długiego boku z nadzieniem.
4
Ostrym nożem pokrój roladę na plasterki o grubości około 1,5 cm. Pokrojone kawałki ciasta ułóż płasko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zachowaj spore odstępy pomiędzy ślimakami – ciasto urośnie w trakcie pieczenia.
5
Posmaruj wierzch „ślimaczków” rozkłóconym jajkiem wymieszanym z mlekiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez około 25 minut – aż ciasto się zarumieni, a masa orzechowa skarmelizuje.