Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnące owocami, delikatne i puszyste ciasto.
Kuchnia bałkańska to wspaniałe połączenie tradycji śródziemnomorskich, blisko...
Odsłon: 208
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 78
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 1101
Kuchnia bałkańska to wspaniałe połączenie tradycji śródziemnomorskich, blisko...
Odsłon: 208
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 78
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 1101
Składniki
Grejpfrut obrać, wyrzucić wszystkie białe błonki, zostawić tylko miąższ, zblendować. Jajka ubić na puszysto z cukrem. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masę jajeczną wymieszać z mąką i proszkiem, dodać mus z grejpfruta, wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto, wstawić do piekarnika, piec 20 minut lub do suchego patyczka.
Ciasto wystudzić, przekroić na połowę.
Kiwi obrać , zblendować, uzupełnić wodą aby były 2 szklanki, zagotować i rozpuścić galaretki. Mus z kiwi musi być zagotowany gdyż galaretki rozpuszczone nie zakrzepłyby się.
Gdy mus zaczyna krzepnąć ,śmietanę ubić na puszysto dodać serek mascarpone wymieszać, dodać krzepnący mus, wymieszać i wyłożyć na ciasto. Przykryć drugą połową.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli , dodać mleko wymieszać i wyłożyć na ciasto, posypać wiórkami kokosowymi.
Schłodzić 4 godziny , podzielić na porcje.