Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto grejpfrutowe z musem z kiwi

17.12.2020 Odsłon: 5828
5.0 (3 oceny)
Ciasto grejpfrutowe z musem z kiwi
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Pachnące owocami, delikatne i puszyste ciasto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3287

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 822

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6367

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11833

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2844

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28061

15 min
33
Ciasta
Ciasto grejpfrutowe z musem z kiwi
Ciasto grejpfrutowe z musem z kiwi
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Grejpfrut - 1 szt.
  • Kiwi - 6 szt.
  • Jajka kurze - 5 szt.
  • Mąka tortowa - 20 dag
  • Cukier kryształ - 16 dag
  • Proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
  • Ser mascarpone - 250g
  • Galaretki o smaku kiwi - 2 szt
  • Śmietana 30% - 200 ml
  • Czekolada gorzka - 1/2 tabliczki
  • Mleko - 3 łyżki
  • Wiórka do posypania
Sposób przygotowania:
1

Grejpfrut obrać, wyrzucić wszystkie białe błonki, zostawić tylko miąższ, zblendować. Jajka ubić na puszysto z cukrem. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masę jajeczną wymieszać z mąką i proszkiem, dodać mus z grejpfruta, wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto, wstawić do piekarnika, piec 20 minut lub do suchego patyczka.

2

Ciasto wystudzić, przekroić na połowę.

3

Kiwi obrać , zblendować, uzupełnić wodą aby były 2 szklanki, zagotować i rozpuścić galaretki. Mus z kiwi musi być zagotowany gdyż galaretki rozpuszczone nie zakrzepłyby się.

4

Gdy mus zaczyna krzepnąć ,śmietanę ubić na puszysto dodać serek mascarpone wymieszać, dodać krzepnący mus, wymieszać i wyłożyć na ciasto. Przykryć drugą połową.

5

Czekoladę rozpuścić w kąpieli , dodać mleko wymieszać i wyłożyć na ciasto, posypać wiórkami kokosowymi.

6

Schłodzić 4 godziny , podzielić na porcje.