Desery Przepis na:
Ciasto Rafaello
Przepisów i artykułów: 520 Ocena: 6946
Dodano: 07.04.2019
Odsłon: 1302
Inspiracją do zrobienia tego ciasta, było ciasto Pani Ewy Wachowicz. Podpatrzyłam przepis na piankę. Zamieniłam biszkopciki na biszkopt.
Składniki
- BISZKOPT:
- -5 jajek -100 g.cukru -60 g. mąki tortowej
- -60 g. maki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do piecz.
- PIANKA RAFAELLO:
- -2 galaretki cytrynowe -2 szklanki wrzątku -2 białe czekolady
- -500 ml śmietany 30% -200 g wiórków kokosowych
- -2 łyżki cukru pudru
- DO POSYPANIA:
- -1/2 białej czekolady -2 łyżki prażonego kokosu
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiewać mąki z proszkiem i już mieszać łopatką. Wylać do blaszki 22x36,wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 25 min. w 175*.
-
pianka-Galaretki rozpuścić w 1/2 l.wrzątku.Dodać czekoladę w kostkach i dobrze wymieszać.Odstawić od czasu do czasu mieszając, do lekkiego tężenia.Schłodzoną śmietanę ubić z pudrem, potem galaretkami,dolewając po trochu. Miksować krótko, bo szybko gęstnieje.Dodać kokos,wymieszać łopatką i wyłożyć na biszkopt.
-
Kokos usmażyć na złoto, na suchej patelni i ostudzić.
-
Na górę posypać prażonym kokosem i startą białą czekoladą .Ciasto schłodzić.
37578 odsłon
24
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 10 kwietniaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 09 kwietniaZgłoś do usunięcia
uwielbiam!!!!! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Jedno z moich ulubionych :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Kokosowy ideal! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Idealne ciasto, pycha :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz