Smaker

Ciasto ucierane z truskawkami

25.05.2023 Odsłon: 14861
5.0 (18 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto ucierane należy do najprostszych w realizacji. Właściwie nie ma prawa się nie udać, więc z powodzeniem można zacząć od niego swoją przygodę ze słodkimi wypiekami. Co więcej, takie ciasto można zrobić błyskawicznie, np. na przyjście niespodziewanych gości. Według starych przepisów ucierało się je nawet godzinę. Dziś, dzięki wynalazkowi robota kuchennego i bardzo drobnego cukru pyszne ciasto ucierane z truskawkami można przygotować dosłownie w kilka minut (nie licząc czasu pieczenia). Zapamiętaj poniższy przepis – na pewno przyda ci się nie raz w życiu!

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 23cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10476

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 10454

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336806

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22314

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4443

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424070

60 min
1166
Ciasta
Ciasto ucierane z truskawkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 150 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1oo g miękkiego masła
  • 250 g mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 500 g truskawek
  • około 50 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Umyj truskawki i usuń z nich szypułki. Przygotuj tortownicę o średnicy około 26 cm. Natłuść ją i oprósz mąką. Na wysokich obrotach miksera utrzyj na puszystą masę masło z cukrem i cukrem waniliowym. Wciąż miksując masę, dodawaj po jednym jajku.

2

Przestaw mikser na niskie obroty. Do masy stopniowo dodaj przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Zmiksuj na jednolite ciasto.

3

Przelej ciasto do tortownicy o średnicy 23 cm. Na wierzchu rozsyp równomiernie truskawki. Wstaw tortownicę do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).

4

Upieczone ciasto ucierane z truskawkami wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż całkowicie wystygnie. Wówczas oprósz je (z użyciem sitka o drobnych oczkach) cukrem pudrem.