Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasto ucierane z truskawkami

25.05.2023 Odsłon: 14401
5.0 (16 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto ucierane należy do najprostszych w realizacji. Właściwie nie ma prawa się nie udać, więc z powodzeniem można zacząć od niego swoją przygodę ze słodkimi wypiekami. Co więcej, takie ciasto można zrobić błyskawicznie, np. na przyjście niespodziewanych gości. Według starych przepisów ucierało się je nawet godzinę. Dziś, dzięki wynalazkowi robota kuchennego i bardzo drobnego cukru pyszne ciasto ucierane z truskawkami można przygotować dosłownie w kilka minut (nie licząc czasu pieczenia). Zapamiętaj poniższy przepis – na pewno przyda ci się nie raz w życiu!

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 23cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 303

15 min
9
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 238

>60 min
8
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Dania główne Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Moja kolejna propozycja dla makaroniarzy.

Odsłon: 64

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 14269

15 min
40
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 179

30 min
3
dejakarolina206
dejakarolina206
Desery

najlepsze brownie pod słońcem

Desery najlepsze brownie pod słońcem

Czy to najlepsze brownie jakie zjesz:owszem

Odsłon: 123

30 min
2
Ciasta
Ciasto ucierane z truskawkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 150 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1oo g miękkiego masła
  • 250 g mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 500 g truskawek
  • około 50 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Umyj truskawki i usuń z nich szypułki. Przygotuj tortownicę o średnicy około 26 cm. Natłuść ją i oprósz mąką. Na wysokich obrotach miksera utrzyj na puszystą masę masło z cukrem i cukrem waniliowym. Wciąż miksując masę, dodawaj po jednym jajku.

2

Przestaw mikser na niskie obroty. Do masy stopniowo dodaj przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Zmiksuj na jednolite ciasto.

3

Przelej ciasto do tortownicy o średnicy 23 cm. Na wierzchu rozsyp równomiernie truskawki. Wstaw tortownicę do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).

4

Upieczone ciasto ucierane z truskawkami wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż całkowicie wystygnie. Wówczas oprósz je (z użyciem sitka o drobnych oczkach) cukrem pudrem.