Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2151
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12304
8
5
Przepis dnia
28
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2151
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12304
8
5
Przepis dnia
28
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto z orzechami i kremem kajmakowym
ewaeu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 1 szkl drobnego cukru
- 200 g masła
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki sody i 50 ml mleka
- Masa orzechowa:
- 300 g orzechów włoskich
- 1/2 szkl cukru
- 120 g masła
- 2 łyżki miodu
- Krem:
- kajmak puszka 510 g
- 200 g masła
Sposób przygotowania:
1
Masa orzechowa - masło rozpuścić w rondelku. Dodać miód, cukier i orzechy i wszystko razem usmażyć. Orzechów nie trzeba siekać. Ciasto - mąkę pszenną posiekać z masłem. Można masło zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Maczać masło w mące i posypywać tarkę mąką. Żeby ułatwić sobie pracę. Dodać pozostałe składniki. Sodę i miód rozpuścić w mleku. Wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować do wielkości blaszki. U mnie 20x30 cm. Upiec - 180 stopni ok 20 minut. Drugą część ciasta rozwałkować do wielkości blaszki i wyłożyć na wierzch masę orzechową. Może być gorąca. Upiec - 180 stopni ok 20 min. Krem - masło spienić i porcjami dodawać kajmak nadal miksując. Gładki placek posmarować kremem. Przyłożyć plackiem z masą orzechową. Gotowe. Najlepiej jak poleży 24 godziny. Smacznego