Desery Przepis na:
Czekoladowa karpatka.
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 2850
Dodano: 02.07.2017
Odsłon: 654
Prosty przepis na karpatkę w wersji czekoladowej.
Składniki
- CIASTO :
- 1 szkl. wody
- 125 g margaryny
- 1/3 szkl. mąki
- 2 łyżki kakao
- 4 duże jajka
- KREM: 3 i 1/3 szkl. mleka
- 3/4 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej (pół na pół )
- 2 kopiate łyżeczki kakao
- 250 g margaryny
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotować wodę z margaryną. Do gotującego dodać mąkę wymieszaną z kakao. Energicznie mieszać do momentu połączenia składników. Parzyć ciasto ok. 2 min. (ciągle mieszać ). Odstawić do wystudzenia ciasta.
-
W międzyczasie zagotować 1i 1/2 szkl. mleka. Do 1 i 1/4 szkl. mleka wsypać cukier, mąki i kakao dokładnie wymieszać, wlać do gotującego mleka. Ugotować budyń.
-
Do wystudzonego ciasta dodawać stopniowo po jednym jajku i miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto podzielić na dwie części i upiec w temp. 180 st. 20- 25 min.
-
W misce utrzeć margarynę i stopniowo dodawać zimny budyń. Miksować na jednolitą gładką masę.Posmarować budyniem jeden placek i przykryć drugim, lekko dociskając. Posypać cukrem pudrem. Życzę smacznego :)
2182 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz