Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na karpatkę w wersji czekoladowej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15153
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15153
18
55
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowa karpatka.
danutast1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO :
- 1 szkl. wody
- 125 g margaryny
- 1/3 szkl. mąki
- 2 łyżki kakao
- 4 duże jajka
- KREM: 3 i 1/3 szkl. mleka
- 3/4 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej (pół na pół )
- 2 kopiate łyżeczki kakao
- 250 g margaryny
Sposób przygotowania:
1
Zagotować wodę z margaryną. Do gotującego dodać mąkę wymieszaną z kakao. Energicznie mieszać do momentu połączenia składników. Parzyć ciasto ok. 2 min. (ciągle mieszać ). Odstawić do wystudzenia ciasta.
2
W międzyczasie zagotować 1i 1/2 szkl. mleka. Do 1 i 1/4 szkl. mleka wsypać cukier, mąki i kakao dokładnie wymieszać, wlać do gotującego mleka. Ugotować budyń.
3
Do wystudzonego ciasta dodawać stopniowo po jednym jajku i miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto podzielić na dwie części i upiec w temp. 180 st. 20- 25 min.
4
W misce utrzeć margarynę i stopniowo dodawać zimny budyń. Miksować na jednolitą gładką masę.Posmarować budyniem jeden placek i przykryć drugim, lekko dociskając. Posypać cukrem pudrem. Życzę smacznego :)