Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze gorący. Mleczny, słodki ryż z jabłkiem i rodzynkami przykryty jest miękką poduszeczką z ubitych białek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 133
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1035
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 68
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 108
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 133
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1035
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 68
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 108
3
REKLAMA
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
5-6 osób
Składniki
ryż
- 1 szklanka ryżu
- 3 szklanki mleka
- ok 2 łyżek masła
- 4 łyżeczki cukru
- szczypta soli
jabłka
- 1/2 kg jabłek - Ligol
- 2 łyżki soku z cytryny
- 200 ml wody
- 2 łyżeczki cukru
- 50 g rodzynek
białka
- 3 białka
- 3 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
W jednym rondelku zagotować mleko z masłem oraz cukrem. Dodać ryż i gotować ok 20 minut. Ryż powinien wchłonąć mleko oraz stać się miękki.
2
Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Jabłka dodać do garnka, wlać wodę, sok z cytryny oraz dodać cukier. Jabłka dusić ok 10 minut, następnie dodać rodzynki i dusić przez kolejne 5 minut.
3
Jabłka wymieszać z ryżem i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
4
Białka ubić na sztywno, stopniowo dodając cukier puder. Następnie białka nałożyć na wierzch deseru.
5
Deser zapiekać w nagrzanym piekarniku do 220 stopni C na góra-dół przez ok 4 minuty. Smacznego! :)