Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny deser budyniowo-jogurtowy z borówkami i chrupiącymi migdałami. Mocno schłodzony będzie idealny na lato!
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 185
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1546
Przepis dnia
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81212
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 185
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1546
Przepis dnia
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 81212
Składniki
Migdały karmelizowane: Migdały kroimy na połówki. Na patelni z grubym dnem podgrzewamy 2 łyżki cukru na sporym ogniu. Gdy się rozpuści i lekko zbrązowieje, dodajemy masło i mieszamy (silikonową łyżką). Dodajemy migdały i smażymy chwilę. Cały czas mieszamy, aby migdały całkowicie pokryły się karmelem. Migdały rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby się nie sklejały. Zostawiamy do ostudzenia. Herbatniki miksujemy na proszek. Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale w 300ml mleka i z dodatkiem 3 łyżek cukru. Studzimy. Chłodny budyń miksujemy dokładnie z jogurtem w temperaturze pokojowej. Do pucharków nakładamy: warstwę masy budyniowo-jogurtowej, pokruszone herbatniki, znów masę, borówki, masę. Chłodzimy w lodówce. Przed samym podaniem posypujemy karmelizowanymi migdałami.