Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przedstawiam Wam szybki i zaskakujący deser a jest nim grillowany ananas z karmelem, który jest z dodatkiem chili. Przygotowanie nie jest skomplikowane ale deser jest godny uwagi. Połączenie soczystego ananasa z karmelem, w którym wyczuwalna jest nutka chili jest przepyszne. Koniecznie musicie tego spróbować oraz zaserwować takiego ananasa swoim bliskim. Zapraszam
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 413
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 413
3
REKLAMA
Desery
Grillowany ananas z karmelem z chili.
Milycooking
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Świeży ananas 1 szt
- Cukier 5-6 łyżek
- Masło 50 g
- Śmietanka 30% 50 ml
- Chili w proszku 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
W czasie gdy ananas się grilluje, bierzemy się za karmel. Potrzebujemy drugiej tym razem zwykłej patelni. Wsypujemy do niej 5-6 łyżek cukru ustawiamy na średnim ogniu i nie mieszając czekamy aż się zacznie rozpuszczać. Gdy cukier zacznie się karmelizować i uzyska bursztynową barwę dodajemy masło i mieszamy aż połączy się z cukrem. Po chwili dodajemy śmietankę i ponownie mieszamy aż składniki się połączą. Następnie patelnie ściągamy z palnika dodajemy chili w proszku i mieszamy.
2
Teraz gdy nasz ananas jest gotowy przekładamy go na talerz i polewamy przygotowanym karmelem. I gotowe! Nasz grillowany ananas jest gotowy do podania. Smacznego!!
3
Przygotowanie tego wyjątkowego deseru zaczynamy od ananasa. Odcinamy jego górną i dolną część. Następnie kroimy go na ósemki podobnie jak jabłko. Gdy mamy go pokrojonego usuwamy z każdego kawałka kaczan. Teraz rozgrzewamy patelnię grillową i układamy na niej pokrojonego ananasa ( możecie przez chwilę każdy kawałek przycisnąć do patelni ). Grillujemy po ok. 2 minuty z każdej strony.