Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłecznik przygotowałam z przepisu Kulinarna chwila - oto link do przepisu https://smaker.pl/przepisy-ciasta/przepis-jablecznik-na-biszkoptach,2009898,kulinarnachwila.html Jabłecznik bardzo smaczny, prosty w przygotowaniu i zapewniam że na jednym kawałku się nie skończy . Ciasto o różnych smakach, delikatnych biszkoptów, musu jabłkowego z galaretkami oraz pysznej ubitej śmietany z mascarpone i na koniec startej czekolady. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka średniej wielkości, mikser, rondel, łyżka, papier do pieczenia, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 295
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1647
25
77
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 295
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1647
25
77
REKLAMA
Desery
Jabłecznik na biszkoptach
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- opakowanie podłużnych biszkoptów
- jabłek 5 szt,
- galaretki cytrynowe 2,
- wody 250 ml,
- śmietany 30% 400 ml,
- cukru pudru 3 łyżki,
- czekolady mlecznej 40 g,
- serka mascarpone 250 g,
Sposób przygotowania:
1
Przygotować formę, wykładając ją papierem do pieczenia, następnie na dnie formy ułożyć biszkopty, tworząc bazę dla jabłecznika. Jabłka obrać i pokroić w kostkę , włożyć do większej patelni , zalać je wodą i gotować przez 5 minut, po czym dodać galaretki w proszku, gotując kolejne 5 minut, aby uzyskać gładką i aromatyczną masę jabłkową. Jabłka z galaretką odstawić na bok, aby wystygły i lekko stężały, następnie ułożyć je równomiernie na biszkoptach. W oddzielnej misce ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru p mocno schłodzoną śmietanę po czym połączyć z serkiem mascarpone i uzyskując puszystą i kremową masę. Przygotowaną masę wyłożyć na jabłka, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni ciasta. Wierz ciasta posypać pokruszonymi biszkoptami, które pozostały z poprzedniej warstwy, oraz startą na tarce czekoladą. Całe ciasto schłodzić w lodówce przez około 2 godziny, aby składniki dobrze się schłodziły i połączyły. Smacznego. Rada; Ja dałam za mało jabłek a więcej ubitej śmietany ze względu na wnuczkę, ale ciasto obłędnie dobre.
2
Ciasto gotowe do podania.
3
Ciasto w przekroju.