Smaker

Jabłecznik na biszkoptach

19.05.2024 Odsłon: 6220
5.0 (26 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Jabłecznik przygotowałam z przepisu Kulinarna chwila - oto link do przepisu https://smaker.pl/przepisy-ciasta/przepis-jablecznik-na-biszkoptach,2009898,kulinarnachwila.html Jabłecznik bardzo smaczny, prosty w przygotowaniu i zapewniam że na jednym kawałku się nie skończy . Ciasto o różnych smakach, delikatnych biszkoptów, musu jabłkowego z galaretkami oraz pysznej ubitej śmietany z mascarpone i na koniec startej czekolady. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka średniej wielkości, mikser, rondel, łyżka, papier do pieczenia, nóż,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1853

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 190

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 610

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4981

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7861

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 507

15 min
16
Desery
Jabłecznik na biszkoptach
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • opakowanie podłużnych biszkoptów
  • jabłek 5 szt,
  • galaretki cytrynowe 2,
  • wody 250 ml,
  • śmietany 30% 400 ml,
  • cukru pudru 3 łyżki,
  • czekolady mlecznej 40 g,
  • serka mascarpone 250 g,
Sposób przygotowania:
1

Przygotować formę, wykładając ją papierem do pieczenia, następnie na dnie formy ułożyć biszkopty, tworząc bazę dla jabłecznika. Jabłka obrać i pokroić w kostkę , włożyć do większej patelni , zalać je wodą i gotować przez 5 minut, po czym dodać galaretki w proszku, gotując kolejne 5 minut, aby uzyskać gładką i aromatyczną masę jabłkową. Jabłka z galaretką odstawić na bok, aby wystygły i lekko stężały, następnie ułożyć je równomiernie na biszkoptach. W oddzielnej misce ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru p mocno schłodzoną śmietanę po czym połączyć z serkiem mascarpone i uzyskując puszystą i kremową masę. Przygotowaną masę wyłożyć na jabłka, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni ciasta. Wierz ciasta posypać pokruszonymi biszkoptami, które pozostały z poprzedniej warstwy, oraz startą na tarce czekoladą. Całe ciasto schłodzić w lodówce przez około 2 godziny, aby składniki dobrze się schłodziły i połączyły. Smacznego. Rada; Ja dałam za mało jabłek a więcej ubitej śmietany ze względu na wnuczkę, ale ciasto obłędnie dobre.

2

Ciasto gotowe do podania.

3

Ciasto w przekroju.