Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Kinder Country

13.09.2016 Odsłon: 36139
5.0 (52 oceny)

Przepis dnia: 25-09-2016

30 min
3-4 os.
HabibiChi
HabibiChi

Pyszne, szybkie ciasto bez pieczenia dla wszystkich miłośników batoników Kinder Country i nie tylko :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Desery Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...

Odsłon: 1803

15 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2278

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...

Odsłon: 72

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Dania główne Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...

Odsłon: 5544

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 158

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 1436

60 min
6
Ciasta
Kinder Country
Autor:
HabibiChi
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 330 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • ok. 150 g herbatników
  • 1 biała czekolada
  • 2 mleczne czekolady
  • 4 szklanki płatków Nestle Kangus, odpowieników bądź też pszenicy miodowej
  • 2 łyżki żelatyny i odrobina wody (koło ratunkowe :) )
  • 1/4 kostki masła
  • 2-3 łyżki miodu, syropu klonowego
Sposób przygotowania:
1

Papierem do pieczenia wykładamy dno tortownicy o wymiarach 21 cm. Biszkopty możemy albo ułoży na dnie albo zblendować z rozpuszczonym masłem oraz miodem i wysypać na dno. Następnie w kąpieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę i czekamy aż przestygnie.

2

200 ml śmietanki 30% ubijamy na sztywno. Dodajemy serek mascarpone oraz przestudzoną białą czekoladę i na najniższych obrotach jednym mieszadełkiem miksera miksujemy masę do uzyskania jednolitej konsystencji. Do wszystkiego dodajemy 3 szklanki kangusów i delikatnie mieszamy. Wylewamy na spód z herbatników.

3

Rozpuszczamy ciemne czekolady w kąpieli wodnej i czekamy do ostygnięcia. W tym czasie resztę herbatników łamiemy na mniejsze kawałki i wysypujemy na biała masę.

4

Pozostałą cześć śmietanki (130 ml) ubijamy na sztywno i dodajemy przestudzoną mleczną czekoladę. Pamiętajcie musi być ona ostudzona inaczej może nam się zważyć bądź zrobi nam się po prostu zbyt płynna masa. Jeśli masa będzie za rzadka można dodać rozpuszczoną w 3-4 łyżkach gorącej wody żelatynę. Wtedy mamy 100% pewności że górna masa ładnie nam stężeje, ale przy dobrze przestudzonej mlecznej czekoladzie nie ma takiej potrzeby.

5

Ciemną masę wylewamy na białą masę i herbatniki a następnie posypujemy kangusami wierzch ciasta. Ciasto po ok 3h się ścina ale jeśli zostawimy je na noc lepiej się przegryzie a kangusy napęcznieją. Życzę smacznego i zapraszam na Przepiśnik Bibi na Facebooku :)