Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z farszem twarogowym to delikatne i rozpływające się w ustach naleśniki zawijane ze słodkim nadzieniem przełamanym lekko kwaskowatym dżemem owocowym.
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 84
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 112
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 250
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 102
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 61
Polecam.
Odsłon: 110
Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...
Odsłon: 84
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 112
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 250
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 102
Polecam proste i szybkie kluski śląskie. Przygotowane z ugotowanych ziemniakó...
Odsłon: 61
Polecam.
Odsłon: 110
Składniki
Przygotuj naleśniki. W misce roztrzep jajko, a następnie dodaj sól, mleko i wodę mineralną. Stopniowo wsypuj przesianą mąkę, cały czas mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodaj roztopione i przestudzone masło i wymieszaj. Odstaw ciasto na ok. 30 minut, a następnie rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor, przez ok. 30 sekund. Gotowe odkładaj warstwowo na talerz.
Przygotuj nadzienie. Wymieszaj twaróg, cukier i cukier waniliowy na gładką masę. Jeśli będzie zbyt rzadka, wlewaj po łyżce śmietanki, aż całość będzie miała idealną dla ciebie konsystencję.
Złóż krokiety. Bierz po jednym naleśniku, posmaruj je cienką warstwą dżemu i nakładaj na środek po 2 łyżki nadzienia. Zawiń do wewnątrz dwa przeciwległe brzegi, a następnie zwiń całość w rulon.
Krokiety z farszem twarogowym podsmaż ponownie na patelni, zaczynając łączeniem do dołu.
Jeszcze gorące odkładaj na talerz i posyp cukrem. Podawaj od razu po przyrządzeniu. Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Zużyj w ciągu 2-3 dni, serwując na zimno lub na ciepło.