Smaker
E-book Wielkanoc
Odsłon: 3300 27.01.2023

Kruche babeczki z kremem budyniowym

60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Któż nie oparły się urokowi kruchych babeczek z kremem budyniowym? Taki deser to doskonały balans między chrupkością kruchego ciasta i orzeszkami ziemnymi a pysznym, rozpływającym się w ustach kremem. Koniecznie musisz spróbować!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

jaki krem do babeczek kruchych

Wanilia88
Wanilia88
Desery

Kruche babeczki z owocami

Desery Kruche babeczki z owocami

Idealny deser w lecie jak i zimą, szybki i łatwy w przygotowaniu. Najlepiej s...

Odsłon: 6297

60 min
7
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Przekąski

Kruche babeczki z kremem z cukinii

Przekąski Kruche babeczki z kremem z cukinii

Dzisiaj zapraszam na lekkie i pomysłowe imprezowe przekąski. Przygotujemy wyt...

Odsłon: 3045

60 min
3
smaker
smaker
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym

Desery Kruche babeczki z kremem budyniowym

Kruche babeczki to idealna słodka przekąska do aromatycznej kawy. Możesz je w...

Odsłon: 3406

>60 min
11

masa budyniowa do kruchych babeczek

pyszny krem budyniowy do babeczek kruchych

łatwy krem do kruchych babeczek

wielkanocne babeczki do koszyczka

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na Wielkanoc

Sałatki Sałatka na Wielkanoc

Jeśli nie masz pomysłu, jaką sałatkę podać bliskim na Wielkanoc, mamy dla Cie...

Odsłon: 246

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Babka marchewkowa wilgotna

Desery Babka marchewkowa wilgotna

Babka marchewkowa jest świetnym pomysłem na wielkanocne ciasto. Przygotujesz...

Odsłon: 407

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Kruche ciasteczka wielkanocne

Desery Kruche ciasteczka wielkanocne

Szukacie przepisu na kruche wielkanocne ciasteczka? Skorzystajcie z tego prze...

Odsłon: 111

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Orzeszki siostry Anastazji

Desery Orzeszki siostry Anastazji

Siostra Anastazja to bez wątpienia ambasadorka tradycyjnych, często zapomnian...

Odsłon: 47504

>60 min
92
Więcej przepisów

Przepisy Desery

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto marchewkowe dla wielkanocnego zajączka (bezglutenowe)

Desery Ciasto marchewkowe dla wielkanocnego zajączka (bezglutenowe)

Wielkanoc to doskonała okazja, by delektować się wspaniałymi smakami, a bezgl...

Odsłon: 7

>60 min
0
smaker
smaker
Desery

Babka marchewkowa wilgotna

Desery Babka marchewkowa wilgotna

Babka marchewkowa jest świetnym pomysłem na wielkanocne ciasto. Przygotujesz...

Odsłon: 407

30 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Przekąski Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Taka babka z pewnością wyglądem na stole wielkanocnym będzie się wyróżniała i...

Odsłon: 495

60 min
3
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Przekąski Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Zapraszam na babeczki niepowtarzalne, w smaku genialne. To kruche ciasto w po...

Odsłon: 4434

60 min
6
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Babka jogurtowo-cytrusowa

Desery Babka jogurtowo-cytrusowa

Wczoraj był przepis na tradycyjną babciną babkę, dzisiaj czas na moją. Jak ju...

Odsłon: 1112

60 min
6
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Dwukolorowa babka Babci

Desery Dwukolorowa babka Babci

W Wielkanoc bez wątpienia królową wszystkich wypieków jest babka, dlatego rów...

Odsłon: 1258

>60 min
16
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Paluszki rybne (z dorsza)

Dania główne Paluszki rybne (z dorsza)

Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacz...

Odsłon: 394

15 min
15
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybkie cynamonowe babeczki

Desery Szybkie cynamonowe babeczki

Szybkie i proste babeczki cynamonowe bez użycia miksera gotowe w kilka minut .

Odsłon: 159

15 min
2
Desery

Kruche babeczki z kremem budyniowym

Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • ok 45 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • ½ łyżeczku proszku do pieczenia

Krem

  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
  • 1 łyżeczka kakao w proszku
  • 1 żółtko
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki Nutelli
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 75 g serka mascarpone lub kanapkowego serka śmietankowego
  • ewentualnie 2 łyżki rumu

Dodatkowo

  • garść orzeszków ziemnych bez soli

Sposób przygotowania:

1

Przesiej sypkie składniki na stolnicę: mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Następnie dodaj zimne masło i przesiekaj. Wbij żółtka i szybko zagnieć gładkie ciasto. Możesz też wrzucić wszystkie składniki do misy robota kuchennego i wyrobić ciasto mechanicznie. Następnie uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na godzinę.

2

Po wymaganym czasie wyjmij ciasto, odrywaj fragmenty i rozwałkowuj na stolnicy podsypanej mąką. Nasmaruj dokładnie foremki babeczek olejem albo masłem. Wykrawaj foremką babeczki i wykładaj je ciastem. Dno każdej babeczki nakłuj widelcem. Piecz ok. 12-15 minut w 180°C. Następnie wyjmij babeczki z piekarnika oraz z foremek (gdy są jeszcze ciepłe), po czym wystudź.

3

Wykonaj krem. Posiekaj czekoladę i odstaw. Wsyp przesianą mąkę i kakao do miseczki i zmieszaj z 75 ml mleka. Resztę mleka zagotuj w garnku, dodaj czekoladę i rozpuść. Na gotujące mleko wlej mączną zawiesinę i energicznie mieszając, ugotuj budyń. Garnek z budyniem przykryj talerzykiem lub owiń folią spożywczą i zostaw do całkowitego wystygnięcia. Serek zmiksuj z Nutellą, a następnie dodawaj po łyżce zimny budyń. Jeśli masa jest za mało słodka, możesz dodać odrobinę cukru pudru. W wersji dla dorosłych dolej 2 łyżki rumu. Wymieszaj masę na jednolity krem.

4

Przełóż czekoladowy krem do rękawa cukierniczego i wyciskaj do wnętrza babeczek. Posyp orzeszkami ziemnymi i przechowuj w chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce).