Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Kruche ciasto z owocami i bezą

16.03.2021 Odsłon: 917
5 (1 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przepis na kruche ciasto z owocami to genialna propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie tradycyjne ciasta i wyraziste smaki deserów! W naszym przepisie na to proste i szybkie w przygotowaniu kruche ciasto, do wypełnienia podstawy użyliśmy różnych rodzajów owoców - dwukolorowe porzeczki, maliny i poziomki genialnie orzeźwiają i są niezwykle soczyste, dzięki czemu całość nie będzie sucha! Całość kruchego ciasta z owocami zwieńczono klasyczną bezą, która dodatkowo dodaje pysznego, słodkiego posmaku i sprawia, że ciasto jest bardziej zwarte. To idealny przepis dla wszystkich, którzy uwielbiają domowe ciasta, a nie chcą spędzać długich godzin w kuchni. Poznajcie nasz przepis na kruche ciasto z owocami i bezą!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 211

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

zupa gulaszowa z lanymi kluskami

Zupy zupa gulaszowa z lanymi kluskami

pyszna rozgrzewająca i pożywna zupa gulaszowa w sam raz na zimowe dni. Przepi...

Odsłon: 116

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 34094

15 min
86
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Sałatki Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.

Odsłon: 502

15 min
9
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Oponki z ciasta bananowego

Desery Oponki z ciasta bananowego

Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...

Odsłon: 2946

>60 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Omlet na słodko

Desery Omlet na słodko

Chrupiący, delikatny, pachnący , zachęci każdego do skosztowania.

Odsłon: 139

15 min
4
Ciasta
Kruche ciasto z owocami i bezą
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1.2 szklanki mąki krupczatki
  • 100 g zimnego masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 350 g owoców
  • 0.5 szklanki cukru
  • 1 opakowanie kisielu owocowego
Sposób przygotowania:
1

Przygotować ciasto – żółtka oddzielić od białek, białka odstawić. Wymieszać mąkę, pokrojone w kostkę masło, żółtka i cukier puder i szybko zagnieść ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię, schłodzić w lodówce co najmniej 30 minut.

2

Gdy ciasto się chłodzi przygotować farsz – owoce wrzucić na patelnię i zagotować, wsypać kisiel, dokładnie wymieszać, aż do zgęstnienia, odstawić.

3

Piekarnik nagrzać do 200 stopni, schłodzonym ciastem wyłożyć formę, dokładnie dociskając brzegi. Podpiec spód w piekarniku do uzyskania złotego koloru przez 10-15 minut.

4

Przygotować bezę – białka ubić na sztywno, dodać cukier, miksować do uzyskania białej, błyszczącej piany.

5

Wyciągnąć ciasto z piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 160 stopni. Na podpieczony spód wyłożyć owoce, na wierzch wylać ubitą pianę z białek, piec aż beza będzie krucha około 30-35 minut, wystudzić.