Smaker

Kulki sernikowe

10.01.2025 Odsłon: 5825
5.0 (14 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałek sernika, którego nikt nie chce już zjeść, na przykład po świętach. Tutaj doskonale sprawdzą się kulki sernikowe – małe, pyszne i oblane czekoladą. A do tego super proste!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3927

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10130

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1962

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3313

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373851

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1475

15 min
7
Desery
Kulki sernikowe
Autor:
slodkisentyment
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na 12 kulek:
  • 250 g sernika
  • 40 g skórki pomarańczowej
  • 50 g ciasteczek petite beurre
  • 1 łyżka cynamonu
  • 30 g siekanych orzechów
Składniki na polewę:
  • 100 g ulubionej czekolady (u mnie 64%)
  • 1 łyżka oleju
  • 2 garście siekanych orzechów
Sposób przygotowania:
1

Skórkę pomarańczową siekam na drobno. Ciasteczka mielę do konsystencji mokrego piasku. Sernik rozdrabniam do miski. Następnie dodaję pozostałe składniki i wszystko zagniatam, aż składniki się połączą. Z masy formuję około 12 kulek (w zależności od wielkości) i układam je na desce. Kulki wstawiam do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie mogę przygotować czekoladę do kulek.

2

Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, ściągam z ognia i dodaję olej. Dokładnie mieszam i na koniec wrzucam siekane orzechy. Mieszam i polewa gotowa. Kulki wyciągam z lodówki i wrzucam je pojedynczo do czekolady. Za pomocą 2 widelców obtaczam je czekoladą, a następnie wyciągam na papier śniadaniowy lub do pieczenia (kiedy zastygną, będą łatwo się odrywać). Na zimnych kulkach czekolada szybko zastyga i kulki sernikowe po chwili są gotowe do jedzenia. Smacznego :)