Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałek sernika, którego nikt nie chce już zjeść, na przykład po świętach. Tutaj doskonale sprawdzą się kulki sernikowe – małe, pyszne i oblane czekoladą. A do tego super proste!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2454
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 113
3
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 724
2
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4986
33
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2454
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 113
3
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 724
2
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4986
33
REKLAMA
Desery
Kulki sernikowe
slodkisentyment
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na 12 kulek:
- 250 g sernika
- 40 g skórki pomarańczowej
- 50 g ciasteczek petite beurre
- 1 łyżka cynamonu
- 30 g siekanych orzechów
Składniki na polewę:
- 100 g ulubionej czekolady (u mnie 64%)
- 1 łyżka oleju
- 2 garście siekanych orzechów
Sposób przygotowania:
1
Skórkę pomarańczową siekam na drobno. Ciasteczka mielę do konsystencji mokrego piasku. Sernik rozdrabniam do miski. Następnie dodaję pozostałe składniki i wszystko zagniatam, aż składniki się połączą. Z masy formuję około 12 kulek (w zależności od wielkości) i układam je na desce. Kulki wstawiam do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie mogę przygotować czekoladę do kulek.
2
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej, ściągam z ognia i dodaję olej. Dokładnie mieszam i na koniec wrzucam siekane orzechy. Mieszam i polewa gotowa. Kulki wyciągam z lodówki i wrzucam je pojedynczo do czekolady. Za pomocą 2 widelców obtaczam je czekoladą, a następnie wyciągam na papier śniadaniowy lub do pieczenia (kiedy zastygną, będą łatwo się odrywać). Na zimnych kulkach czekolada szybko zastyga i kulki sernikowe po chwili są gotowe do jedzenia. Smacznego :)