Smaker
Sylwester

LODY jagodowe z mascarpone na bazie zoltek

23.04.2016 Odsłon: 3359
5.0 (20 oceny)
>60 min
5-6 os.
bozka44
bozka44

Wspaniale!! Nie sa tanie do zrobienia, ale bardzo zdrowe i smaczne. Na razie bez maszynki do lodow, ale niebawem musze sie w nia zaopatrzyc. Recepta na bazie zoltek jaj.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1255

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457895

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1502

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2299

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4176

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 603

>60 min
17
Desery
LODY jagodowe z mascarpone na bazie zoltek
Autor:
bozka44
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • smietanka kremowka 500 g
  • Mascarpone 250 g
  • jagody 350 g
  • Fruktoza (cukier owocowy) 150 g
  • Cukier waniliowy Oetkera 1,5 op (12 g)
  • Smietanfix Oetkera 2 op.
  • Sok z polowy cytryny
  • jajka 5 szt.
Sposób przygotowania:
1

Stalowe naczynie (garnek) wstawiamy do zamrazalki na pare godzin

2

Wszystkie produkty dobrze schladzamy w lodowce

3

W pierwszej misce miksujemy zoltka z 5 jaj wraz z cukrem i cukrem waniliowym na piane. Nastepnie dodajemy 100 g smietanki i delikatnie miksujemy razem. Wstawiamy do lodowki. W drugiej misce blendujemy dokladnie jagody - i do lodowki. W trzeciej- miksujemy pozostala smietanke wraz ze smietanfixami na sztywna piane, nastepnie dodajemy Mascarpone i delikatnie miksujemy razem - do lodowki.

4

Dobrze schlodzone skladniki laczymy w jednym naczyniu , delikatnie mieszajac, dodajemy sok z polowy cytryny i nastepnie dajemy do zmrozonego naczynia. Dokladnie miksujemy przez ok. 15 minut (na srednich obrotach). Przekladamy do formy plastikowej i do zamrazalnika na ok 3 godziny, lub tez, jesli ktos ma cierpliwosc, na nastepny dzien. Polewamy konfitura lub sosem jagodowym. Wspaniale!!