Do góry

Desery Przepis na:

Lody truskawkowe o smaku sernika

Lody truskawkowe o smaku sernika

Autor:

Przepisów i artykułów: 273 Ocena: 5194

Dodano:

Odsłon: 8776

Smaczne lody truskawkowe o smaku sernika, przygotowanie wraz z czekaniem pochlania troche czasu, ale niepowtarzalny smak z pewnoscia. to wynagrodzi.

Składniki

  • 250 ml mleka
  • 250 ml śmietany
  • 225 g serka śmietankowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki mielonej wamilii
  • 250 g cukru
  • 350 g truskawek
  • 90 g herbatników ( ok. 8 sztuk )
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mieszamy mleko ze smietana i serem. Dodajemy sól, wanilie i cukier.
    Wstawiamy do lodówki, najlepiej na noc. Nie zamrazamy!
    Truskawki kroimy na kawalki, mieszamy z 100 g cukru i wstawiamy w foremce na 15 min do piekarnika (temp. 215° C) az puszcza sok.
    Po wystudzeniu wstawiamy równiez do lodówki. Nie zamrazamy!
    Schlodzona mase serowa wlewamy do maszyny ew. wstawiamy do zamrazalnika.
    W tym czasie kruszymy herbatniki. Najlepiej walkiem, w torebce do zamrazania.
    Podluzna foremke wstawiamy pusta do zamrazalnika.
    Gdy masa serowa sie zamrozi, wlewamy do niej pomalu truskawki z syropem, mieszamy i wkladamy do zamrozonej foremki.
    Wierzch posypujemy herbatnikami. rozprowadzajac je równomiernie widelcem.
    Wstawiamy do zamrazalnika na kilka godzin.

  2. Podajemy ze swiezymi truskawkami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń