Smaker

Mazurek wiosenny z marcepanem

26.03.2009 Odsłon: 11013
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Piękne, kolorowe ciasto świąteczne. Cieszy oko oraz podniebienie:) Aż szkoda zjeść:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6512

>60 min
52
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2090

30 min
14
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1742

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7078

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2568

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2643

60 min
4
Ciasta
Mazurek wiosenny z marcepanem
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka krupczatka, 1 i 1/3 szklanki
  • cukier puder, 2 łyżki
  • masa marcepanowa, 10 dkg
  • masło, 1/2 kostki
  • jajko, 1 sztuka
  • gotowane żółtka, 2 szt.
  • śmietana, 2 łyżki
  • cukier waniliowy
  • barwniki spożywcze
  • Lukier, 2 opakowania
  • kakao, 1 łyzka
Sposób przygotowania:
1

Zrobić ciasto: mąkę przesiać przez sitko i wymieszać z przesianym cukrem pudrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli. Posiekać z marcepanem i masłem, dodać jajko i żółtka oraz śmietanę. Szybko zagnieść kruche ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na 2 godziny do lodówki.

2

Ciasto rozwałkować na koło, wyciąć kwiat. Upiec na złoty kolor (ok. 25 minut w temperaturze 180°C).

3

Przygotować lukier według przepisu na opakowaniu. Białym lukrem posmarować wierzch placka. Pozostawić do zastygnięcia. Drugie opakowanie lukru rozpuścić. Podzielić na nierówne części. Większą część zabarwić na różowo, mniejsze na czerwono, żółto i zielono. Do najmniejszej części dodać kakao.

4

Na zastygniętej białej polewie namalować różowe płatki kwiatu. Poczekać, aż zastygnie i namalować czerwone płatki, żółty środek i zieloną łodyżkę. Pozostawić do zastygnięcia.

5

Polewę zabarwioną kakao umieścić w torebce foliowej, odciąć rożek i na zastygniętych polewach namalować obwódki płatków i środek kwiatka. Pozostawić do zastygnięcia.