Do góry

Desery Przepis na:

Muffinki cytrynowo-jagodowe

Muffinki cytrynowo-jagodowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 984

Dodano:

Odsłon: 1461

Muffinki o lekko cytrynowej nucie i pełne jagód. Pyszne po stokroć;)

Składniki

  • 300g mąki
  • 200ml jogurtu greckiego
  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki cukru
  • 100ml oleju
  • skórka otarta z cytryny
  • sok z połowy cytryny
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka jagód
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Muffinki cytrynowo-jagodowe

Przygotowanie

  1. Jajka roztrzepać z cukrem, jogurtem, olejem, sokiem i skórką z cytryny.
    Mąkę (1 łyżkę odłożyć do posypania jagód) przesiać z proszkiem i sodą, wsypać do mokrych składników. Wymieszać łyżką krótko i niezbyt dokładnie.
    Jagody oprószyć łyżką mąki, wsypać do ciasta, wymieszać.
    Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Do każdej foremki nakładać ciasto do wysokości 2/3.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 20-25 minut w temp. 170stC (termoobieg) do suchego patyczka.
    Upieczone muffinki studzić na kratce, przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.
    Udanych wypieków!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń