Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto murzynek to jedno z łatwiejszych ciast , smakuje jak dużym tak i małym łasuchom. Wierzch ciasta oblany polewą czekoladową . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, tortownica, mikser, łopatka silikonowa lub łyżka drewniana,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1760
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1287
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 6643
11
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22978
25
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1760
6
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1287
30
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 6643
11
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22978
25
9
6
REKLAMA
Desery
Murzynek
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szkl. o poj. 250 ml. maki pszennej,
- 1,5 szkl. drobnego cukru,
- 1 kostka margaryny u mnie ( Kasia),
- 100 ml. wody lub mleka,
- 4 łyżki kakao,
- 4 jajka,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- tłuszcz i bułka tarta do natłuszczenia i oprószenia tortownicy ,
- Polewa czekoladowa;
- 100 g masła,
- 100 g cukru ,
- 3 łyżki śmietany 30 % lub mleka,
- 3 -4 łyżki kakao,
Sposób przygotowania:
1
Do większego garnka włożyć margarynę, podgrzewać do rozpuszczenia. Dodać cukier , kakao oraz wodę lub mleko. Podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru cały czas mieszając - na małym ogniu palnika. Po dokładnym rozpuszczeniu zdjąć z ognia i wystudzić. Żółtka oddzielić od białek, dodać do wystudzonej masy, następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksować do połączenia składników. Na koniec masę połączyć z ubitą piana z białek już nie miksując tylko wymieszać drewnianą łyżką. Masę przelać do natłuszczonej , oprószonej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut, a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć i wystudzić. Wystudzone ciasto polać ciepłą polewą. Polewa; Masło przełożyć do garnka , podgrzewać do rozpuszczenia, dodając cukier i mieszając. Następnie dodać śmietanę lub mleko i podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru. Zdjąć z ognia i energicznie mieszając dodać kakao. Wymieszać.
2
Ciasto gotowe do podania.