Najprostszy placek ze śliwkami

Przygotowanie

1. 

   Cukier, żółtka i masło utrzyj na puszystą masę.
   Dodawaj stopniowo mąkę ciągle mieszając.
   Dodaj pianę ubitą z białek i wymieszaj delikatnie łyżką.
   Wyłóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy.
   Umyte i przepołowione śliwki wyłóż na ciasto skórką do dołu.

   
2. 

   Piecz 25 minut w nagrzanym do 180 st. C piekarniku, następnie obniż temperaturę do 160 st. C i dopiecz jeszcze 10 - 15 minut, aż ciasto będzie rumiane.