Smaker
Ankieta - książka kucharska

“Oszukany piernik”

12.11.2020 Odsłon: 4314
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
madzikcho
madzikcho

Świąteczne (i nie tylko) last minute – aromatyczne, wilgotne ciasto o smaku piernika.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 294

60 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 267

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 579

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1067

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 5664

60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4110

>60 min
15
Ciasta
“Oszukany piernik”
Autor:
madzikcho
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka tortowa, 2 szkl.
  • mleko, 1 szkl.
  • cukier, 1 szkl.
  • masło, 125 g
  • jajka, 2 szt.
  • soda oczyszczona, 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • kakao, 2 łyżki
  • cynamon, 1 łyżka
  • przyprawa do piernika, 1 łyżka
  • orzechy włoskie, 2 łyżki grubo pokrojonych
  • ulubione bakalie (np. rodzynki), ok 1 łyżki (opcjonalnie)
  • dżem, 2 czubate łyżki (najlepiej z kawałkami owoców)
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

2

Wystudzone masło przelewamy do misy miksera, dodajemy cukier i jajka. Ubijamy na jednolitą masę. Wlewamy mleko, mieszamy.

3

Następnie dodajemy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, przyprawę do piernika i kakao. Miksujemy do połączenia składników.

4

Na koniec dodajemy orzechy, (opcjonalnie bakalie) i dżem. Mieszamy łopatką do połączenia składników.

5

Ciasto wylewamy do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą keksówki (do jednorazowych keksówek wylewamy bezpośrednio, bez smarowania).

6

Pieczemy w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez ok 40 – 50 min.

7

Wystudzone ciasto dekorujemy polewą czekoladową z drobno pokrojonymi orzechami lub posypujemy cukrem pudrem.