Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
lekka wersja włoskiego deseru .albo to już całkiem coś nowego bo bez laktozy, bez cukru i bez glutenu kolejna pozycja książki kucharskiej "słodkości z miłości", zdrowa przekąska, drugie śniadanie dla łasucha to też dobra opcja dla tego zestawienia składników
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekolada dubajska
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 817
7
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto korzenne wersja fit
Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cu...
Odsłon: 151
1
Dania główne
Polędwiczki w boczku z pieczarkami
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 109
0
Dodatki
Ryż z cebulą i kardamonem
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
- Impreza
- Do pracy
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Czekolada dubajska
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 817
7
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto korzenne wersja fit
Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cu...
Odsłon: 151
1
Dania główne
Polędwiczki w boczku z pieczarkami
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 109
0
Dodatki
Ryż z cebulą i kardamonem
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
- Impreza
- Do pracy
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
panna cotta ulepszona :) kokosowa z chia
DomowaPiwniczka
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- mleko kokosowe min. 10% (śmietanka kokosowa) - ok. 400ml
- nasiona chia - 1 łyzka (opcjonalnie)
- cukier waniliowy domowym sposobem- 1 łyżka
- agar agar - 2 płaskie łyżeczki
- maliny świeże - ok. 250 g (lub sos malinowy z DomowejPiwniczki- ok. 1/2 szklanki)
- ksylitol (cukier brzozowy) - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wsypuję łyżkę nasion chia do mleka kokosowego i zostawiam tak na kilka minut (5-10). Mieszam agar z cukrem waniliowym domowym sposobem - czasem robię trzcinowy, czasem z ksylitolu a przepis jest tu: https://smaker.pl/polecane/trzcinowy-cukier-waniliowy-domowym-sposobem Zagotowuję ciągle mieszając. Wlewam do silikonowej formy na babeczki, studzę i wkładam do lodówki. Agar zastyga w temp. poniżej 20 stopni więc nie ma takiej potrzeby, ale schłodzony deser smakuje lepiej.
2
Maliny z ksylitolem zagotowuję i przecieram przez sitko, by oddzielić mus od pestek. Dla podkreślenia koloru i smaku, można dodać kilka kropel cytryny, jednak rzadko to robię, bo cytryn używam mało:)
3
Wykładam na talerze babeczkową formę deseru do góry dnem i dekoruję sosem malinowym. panna cotta pachnie nieziemsko i kusi wyglądem - mniaaam :)