Desery Przepis na:
Pierniczki
Przepisów i artykułów: 70 Ocena: 928
Dodano: 21.11.2012
Odsłon: 5149
nie wyobrażam sobie świąt bez pierników własnej roboty
Składniki
- maka pszenna, 500 g
- miód prawdziwy, 1,5 szkl.
- masło 200 g, 3/4 kostki
- cukier puder, 2/3 szkl.
- przyprawa do piernika, 1 op.
- soda, 1 łyżeczka
- jajko, 2 szt.
- kakao, 1 łyżka
- mleko, 100 ml
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do garnka dajemy masło, miód, cukier puder i podgrzewamy aż składniki się połączą.W misce mieszamy mąkę, sodę ,przyprawę do piernika, kakao, lekko mieszamy i dodajemy przestudzoną masę w garnku, dodajemy jajka,, wyrabiamy ciasto reką, jak za bardzo gęste dodajemy mleko.
-
Wyrobione , jednolite ciasto , rozwałkujemy do grubości 3-5 mm. Wycinamy pierniczki , kładziemy na blaszkę , pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp.180^ C , pieczemy 15 min. Lukrujemy według uznania , albo jak ktoś nie lubi to nie.
-
Robimy gęsty lukier z : 1 białko, szklanka cukru pudru, można dodać troszeczkę soku z cytryny .
2109 odsłon
5
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agnieszkaga1990 25 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
hehe.....ten lukier to wyglada jakby snieg spadl na pierniczki....piekne i za pewne smaczne..:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
rodzinka500 24 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
pierniki pieczemy jak najwcześniej , conajmniej 2 tyg. przed swiętami0 Kto głosował? | Odpowiedz
Magda007 22 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Czy te pierniczki trzeba upiec wcześniej żeby zmiękły? ile wcześniej przed świętami trzeba je upiec?0 Kto głosował? | Odpowiedz