Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To szybki i łatwy do przygotowania piernik. Ale choć jest bardzo prosty w wykonaniu, to efekt jest pyszny. Piernik bardzo długo pozostaje świeży, a z każdym dniem jest lepszy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 170
1
3
9
3
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 170
1
3
9
3
4
6
REKLAMA
Desery
Piernik bez miodu
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2,5 szkl mąki
- 1,5 szkl cukru pudru
- 0,5 kostki margaryny
- 2 jajka
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka sody
- 2 łyżki powidła śliwkowego
- 1 szkl mleka
- 1 przyprawa do piernika (lub około 20g przypraw, np cynamonu, goździków, kolendry, gałki muszkatołowej)
- Powidło śliwkowe do przełożenia
- Kilka orzechów włoskich do dekoracji
- Polewa czekoladowa:
- Ćwiartka margaryny
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, przyprawy, sodę i kakao połączyć i przesiać przez sito.
2
Białka jajek oddzielić od żółtek.
3
Mikserem utrzeć margarynę dodając stopniowo cukier, następnie żółtka i powidło. Gdy masa będzie jednolita, dodać składniki sypkie na przemian z mlekiem. Wyrobić mikserem ciasto.
4
Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Całość delikatnie wymieszać drewniana łyżką.
5
Przygotowaną masę wyłożyć do keksówki (formę wcześniej wyłożyć papierem do pieczenia). Piernik piec około 40-50minut w piekarniku nagrzanym do 180stopni. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia.
6
Ostudzone ciasto przeciąć na dwie części i przełożyć powidłem.
7
Na koniec przygotować polewę czekoladową – wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Tort polać ciepła polewą. Udekorować orzechami.