Desery Przepis na:
Pischinger - wafel przekładany masą czekoladową
Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 970
Dodano: 18.02.2010
Odsłon: 59714
smaczne, rewelacyjnie pasują do kawy, proste w przygotowaniu, ulubione przez dzieciaki
Składniki
- wafle tortowe, 2 op
- Jaja, 5 szt
- masło, 1 kostka
- cukier, 1 szkl
- kakao, 2 łyżki
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka i cukier wymieszać, wrzucić do garnka. Garnek wkładamy do drugiego garnka wypełnionego na dnie wodą - grzejemy masę parą. Cały czas mieszamy, by nie ścięło nam się jajko. Ok. 20 min.
-
Dodajemy 2 łyżki kakao i jeszcze chwilę grzejemy powstałą masę na parze.
-
Po wyłączeniu ognia, wrzucamy kostkę masła.
-
Kiedy masa wystygnie, wstawiamy na chwilę do lodówki, by stężała. Przekładamy wafle. Wstawiamy znów do lodówki, aż masa zwiąże wafle. Kroimy na kawałki i zajadamy. Smacznego.
17061 odsłon
19
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Adrianuszkowa 10 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Smak dzieciństwa...muszę spróbować :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Majeczka1988 13 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
niestety wafle mi nie wyszly, masa nie zastygla po nocy przechowywania w lodowce :(4 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 07 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
wafle wyszly przepyszne!polecam i pozdrawiam serdecznie:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik 21 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
ja też pamiętam jak mama je robiła;)do ulubionych 5
4 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 22 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
faktycznie smak dzieciństwa , nie robiłam go od lat , wiec pora odświeżyć pamięć :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Cookie88 19 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
chyba wszystkie mamy takie robiły...pycha...dodaję do ulubionych:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 18 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Takiego przepisu nie znałam, więc pewnie zostanie wypróbowany. Pozdrawiam.3 Kto głosował? | Odpowiedz
madzikcho 18 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
rzeczywiście te wafelki w wykonaniu Mamy wcinało się aż się uszy trzęsły ;)))) świetnie się składa bo na weekend mam "małą ekipkę" feriowiczów - będzie jak znalazł ;) pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
monia_i_ania 18 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Mirabelko, ja robię podobnie, wafle lądują w lodówce, przygniecione deską do krojenia i dodatkowo jakimś garnkiem.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Smak dzieciństwa :) u mnie mama po przełożeniu wafli obciążała je deską do krojenia, a na to kładła ciężką książkę kucharską - i zostawiała na noc. Wafle ładnie się sklejały z masą :)4 Kto głosował? | Odpowiedz