Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser podobno pochodzi ze śląska ale w Wielkopolsce pojawia się często i smakuje równie dobrze:) Jest prosty, szybki i tani w przygotowaniu, dlatego warto go przygotować.
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 34
Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...
Odsłon: 46
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
Odsłon: 69
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 10380
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 34
Sałatka grecka to kolorowa, świeża i aromatyczna kompozycja, która zachwyca p...
Odsłon: 46
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
Odsłon: 69
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 10380
Składniki
Żelatynę zalewamy wodą /ok. 1/4 szklanki/ i czekamy aż napęcznieje /ok.15 min/. Następnie podgrzewamy ale pilnujemy żeby jej nie zagotować. Odstawiamy do przestygnięcia. Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Nie przerywając ubijania dodajemy cukier a gdy się rozpuści dodajemy żółtka. Do dobrze ubitych jajek dodajemy sok z cytryny i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy płynną przestygniętą żelatynę i mieszamy. Przekładamy do pucharków i odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia.