Desery Przepis na:
Prosty deser
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 3417
Dodano: 21.02.2019
Odsłon: 908
Deser podobno pochodzi ze śląska ale w Wielkopolsce pojawia się często i smakuje równie dobrze:) Jest prosty, szybki i tani w przygotowaniu, dlatego warto go przygotować.
Składniki
- jajka 2 szt
- cukier 2 łyżki
- żelatyna 2 łyżeczki
- sok z cytryny 3 łyżki
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żelatynę zalewamy wodą /ok. 1/4 szklanki/ i czekamy aż napęcznieje /ok.15 min/. Następnie podgrzewamy ale pilnujemy żeby jej nie zagotować. Odstawiamy do przestygnięcia.
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno. Nie przerywając ubijania dodajemy cukier a gdy się rozpuści dodajemy żółtka. Do dobrze ubitych jajek dodajemy sok z cytryny i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy płynną przestygniętą żelatynę i mieszamy. Przekładamy do pucharków i odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia.
38446 odsłon
39
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 25 lutegoZgłoś do usunięcia
nie spotkałam jeszcze takiego :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 22 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszności:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 21 lutegoZgłoś do usunięcia
Zabaglione to przepyszny wloski deser, ja tez dodaje cytryne, choc Wlosi by mnie pewnie za to ukrzyzowali :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 21 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszny ;-D Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 21 lutegoZgłoś do usunięcia
Fajny :-) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 21 lutegoZgłoś do usunięcia
Zapowiada się pysznie, trzeba będzie wypróbować :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 21 lutegoZgłoś do usunięcia
Ciekawy deser. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz