Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W myśl zasady, że im prościej tym lepiej, powstał pyszny jabłecznik, zjedzony jeszcze ciepły. Ciasto to piecze moja Mama, gdy robimy Jej niezapowiedzianą wizytę. Zawsze pod ręką ma słoik uprażonych jabłek, nie zdążymy się rozpakować, a ciasto jest gotowe. Z oczywistych względów nasze wizyty są częste ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 441
9
97
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1013
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 105
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 441
9
97
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1013
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 105
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Prosty jabłecznik
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kostka margaryny - 250 g
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kg jabłek
- cukier puder
- cynamon
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżka tartej bułki
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać, wykroić z nich gniazda nasienne, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do startych jabłek dodać cynamon i cukier do smaku, wymieszać. Do garnka wlać sok z cytryny oraz 1/3 szklanki wody, dodać jabłka. Całość zagotować, zmniejszyć moc palnika do minimum i pogotować około 15 minut często mieszając (lub dłużej, do 30 minut), do momentu aż jabłka zmiękną. Jeśli jabłka są twarde, jędrne i soczyste (np. szara reneta) konieczne będzie dłuższe duszenie ich pod przykryciem. Gotowe jabłka odstawić. Margarynę rozpuścić. Jajka utrzeć z cukrem mikserem. Wymieszać razem mąki oraz proszek do pieczenia i dodać do utartych jajek, na przemian z margaryną. Dokładnie wymieszać. Na natłuszczonej blaszce lub wyłożonej pergaminem (ja używam blaszki o wymiarach 35x 20) rozłożyć więcej niż połowę ciasta, posypać go tartą bułką i pokryć usmażonymi jabłkami. Przykryć resztą ciasta i upiec, 30-40 minut w 180 stopniach. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.