Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i zdrowy fit deser, spróbuj
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 326
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 326
5
18
REKLAMA
Desery
Pudding z tapioki z musem czekoladowym i owocami
zdrowonacodzien
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- tapioka 80g
- mleko 400g
- woda 200g
- daktyle suszone 60g
- masło orzechowe 45g
- kakao 5g
- borówki 50g
- brzoskwinia 85g
Sposób przygotowania:
1
Tapiokę namaczamy w mleku. Im dłużej moczymy, tym szybciej się gotuje. Gotujemy, cały czas mieszając. Można dodać przyprawy typu imbir, kardamon. Jeśli mleko się wygotuje to dolewamy wody, kulki muszą być przezroczyste. Rozlewamy budyń do pucharków. Suszone daktyle zalewamy wrzątkiem, 200g wody. Po jakimś czasie (u mnie po ok. godzinie) blendujemy daktyle wraz z wodą, dodajemy masło orzechowe i kakao. Powstały mus przelewamy na tapiokę. Desery dekorujemy brzoskwinią i borówkami bądź dowolnymi owocami, dżemem, musem owocowym. Schładzamy w lodówce albo jemy od razu po przyrządzeniu, smakuje na ciepło i na zimno.