Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Puszyste ciasto drożdżowe z serem, borówkami i kruszonką

26.07.2019 Odsłon: 43649
5.0 (61 oceny)
Puszyste ciasto drożdżowe z serem, borówkami i kruszonką
60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

dziś zapraszam na przepyszne ciasto drożdżowe, niezwykle pulchne, pachnące. Jest ono z dodatkiem sera białego, borówek oraz kruszonki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem dyniowo paprykowa
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem dyniowo paprykowa

Zupy Zupa krem dyniowo paprykowa

Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...

Odsłon: 86

>60 min
1
Biszkopty - jasny i ciemny.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopty - jasny i ciemny.

Ciasta Biszkopty - jasny i ciemny.

Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...

Odsłon: 3287

60 min
8
Chlebek rwany z pesto bazyliowym
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Chlebek rwany z pesto bazyliowym

Przekąski Chlebek rwany z pesto bazyliowym

Miękki, puszysty i maślany chlebek rwany z aromatycznym pesto bazyliowym to d...

Odsłon: 592

15 min
1
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Napoje Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...

Odsłon: 102

60 min
1
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Dania główne Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.

Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...

Odsłon: 37

60 min
1
Sałatka gyros
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka gyros

Sałatki Sałatka gyros

Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...

Odsłon: 34

15 min
0
Ciasta
Puszyste ciasto drożdżowe z serem, borówkami i kruszonką
Puszyste ciasto drożdżowe z serem, borówkami i kruszonką
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • *przepis na dużą blaszkę ok 25x40cm CIASTO -750g mąki pszennej tortowej
  • -50g drożdży -4 jajka -3/4 szkl cukru -125g masła -250ml mleka
  • SER -500g sera półtłustego -2 jajka -2 łyżki cukru
  • KRUSZONKA -70g masła lub margaryny -3 łyżki cukru
  • -cukier waniliowy -mąka ok 7 łyżek
  • DODATKOWO -ok 300g borówek leśnych
Sposób przygotowania:
1

Do miski wkruszamy świeże drożdże, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę maki oraz ciepłe mleko-wszystko mieszamy do rozpuszczenia drożdży i odkładamy do podrośnięcia.Jajka mieszamy z cukrem na jednolitą masę. Masło rozpuszczamy i studzimy. Gdy drożdże podrosną przesiewamy do nich mąkę. Następnie dodajemy jajka wymieszane z cukrem i wszystko mieszamy, następnie dodajemy przestudzone masło i wszystko mieszamy ręka na jednolite ciasto. Ono ma być klejące.Ciasto posypujemy mąką, dajemy do miski i przykrywamy ściereczką. Odkładamy na około 25 minut do podrośnięcia. SER Ser dajemy do miski, dodajemy cukier i dwa jajka i wszystko miksujemy na masę. KRUSZONKA Składniki na kruszonkę dajemy do miski i wyrabiamy ręka do uzyskania sypkiej konsystencji.

2

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niej ciasto, rozprowadzamy po całej blaszce i wyrównujemy.Następnie na ciasta dajemy masę serową,

3

posypujemy ją borówkami i kruszonką

4

Tak przygotowane ciasto pieczemy około 45 minut w temp 180 stopni.

5

I gotowe. Ciasto pięknie wyrasta, jest wysokie, puszyste, mięciutkie. Idealne do kawki czy szklanki zimnego mleka.