Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką
27.06.2025
Odsłon:
22902
Przepis dnia: 04-07-2025
Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Ciasto jest pyszne i proste w przygotowaniu. Ważne jest tylko, żeby dobrze ubić jajka, bo od tego zależy puszystość ciasta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3570
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 392
1
10
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3570
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 392
1
10
REKLAMA
Desery
Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 1 niepełna szklanka cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski)
- 3/4 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka mleka
Kruszonka:
- 30 g. masła
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki
Dodatkowo:
- 300 g. truskawek
- 2-3 garście borówek
Polewa:
- 1 tabliczka białej czekolady
- 2-3 łyżki śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Owoce umyć, truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Składniki na kruszonkę przełożyć do miski. Rozetrzeć w palcach, żeby powstała kruszonka.
2
Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na jasną, puszystą masę. Ubijałam mikserem 10 minut. Następnie małym strumieniem dolewać olej, miksując na niższych obrotach miksera. Miksować tylko do czasu połączenia składników nie za długo. Masa powinna pozostać puszysta. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać delikatnie, ale dokładnie łyżką.
3
Cześć ciasta przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Do pozostałego ciasta dodać kakao i mleko. Wymieszać dokładnie łyżką i wyłożyć na jasne ciasto w formie kleksów.
4
Na cieście ułożyć owoce i posypać kruszonką. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 45 minut.
5
Czekoladę połamać na kawałki, przełożyć do rondelka. Dodać śmietankę i chwilę podgrzać. Mieszać, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa. Udekorować wystudzone ciasto.