Smaker
Karnawał

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

27.06.2025 Odsłon: 23336
5.0 (41 oceny)

Przepis dnia: 04-07-2025

30 min
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Ciasto jest pyszne i proste w przygotowaniu. Ważne jest tylko, żeby dobrze ubić jajka, bo od tego zależy puszystość ciasta.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5691

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2743

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14477

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3702

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20057

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2216

15 min
15
Desery
Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski)
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka mleka
Kruszonka:
  • 30 g. masła
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki
Dodatkowo:
  • 300 g. truskawek
  • 2-3 garście borówek
Polewa:
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 2-3 łyżki śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1

Owoce umyć, truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Składniki na kruszonkę przełożyć do miski. Rozetrzeć w palcach, żeby powstała kruszonka.

2

Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na jasną, puszystą masę. Ubijałam mikserem 10 minut. Następnie małym strumieniem dolewać olej, miksując na niższych obrotach miksera. Miksować tylko do czasu połączenia składników nie za długo. Masa powinna pozostać puszysta. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać delikatnie, ale dokładnie łyżką.

3

Cześć ciasta przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Do pozostałego ciasta dodać kakao i mleko. Wymieszać dokładnie łyżką i wyłożyć na jasne ciasto w formie kleksów.

4

Na cieście ułożyć owoce i posypać kruszonką. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 45 minut.

5

Czekoladę połamać na kawałki, przełożyć do rondelka. Dodać śmietankę i chwilę podgrzać. Mieszać, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa. Udekorować wystudzone ciasto.