Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką
27.06.2025
Odsłon:
24161
Przepis dnia: 04-07-2025
Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Ciasto jest pyszne i proste w przygotowaniu. Ważne jest tylko, żeby dobrze ubić jajka, bo od tego zależy puszystość ciasta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 561
3
3
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1396
3
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 6173
13
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 45
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 314
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 561
3
3
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1396
3
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 6173
13
Dania główne
Risotto z kurkami
Uwielbiam sezon kurkowy i chętnie z niego korzystam w mojej kuchni. Świeże ku...
Odsłon: 45
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 314
6
REKLAMA
Desery
Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 1 niepełna szklanka cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego (miałam swojski)
- 3/4 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka mleka
Kruszonka:
- 30 g. masła
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki
Dodatkowo:
- 300 g. truskawek
- 2-3 garście borówek
Polewa:
- 1 tabliczka białej czekolady
- 2-3 łyżki śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Owoce umyć, truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Składniki na kruszonkę przełożyć do miski. Rozetrzeć w palcach, żeby powstała kruszonka.
2
Jajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na jasną, puszystą masę. Ubijałam mikserem 10 minut. Następnie małym strumieniem dolewać olej, miksując na niższych obrotach miksera. Miksować tylko do czasu połączenia składników nie za długo. Masa powinna pozostać puszysta. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać delikatnie, ale dokładnie łyżką.
3
Cześć ciasta przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Do pozostałego ciasta dodać kakao i mleko. Wymieszać dokładnie łyżką i wyłożyć na jasne ciasto w formie kleksów.
4
Na cieście ułożyć owoce i posypać kruszonką. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 45 minut.
5
Czekoladę połamać na kawałki, przełożyć do rondelka. Dodać śmietankę i chwilę podgrzać. Mieszać, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa. Udekorować wystudzone ciasto.