Smaker
Sezon na bób

pyszny, łatwy truskawkowy torcik...

26.07.2015 Odsłon: 4588
5.0 (13 oceny)
pyszny, łatwy truskawkowy torcik...
>60 min
>6 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

torcik jest wilgotny, kwaskowaty, delikatny..............SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 79

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 123

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 164

30 min
5
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 349

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 68

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 63

15 min
1
Ciasta
pyszny, łatwy truskawkowy torcik...
pyszny, łatwy truskawkowy torcik...
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • jajka 3 sztuki
  • woda gorąca 4 łyżki
  • cukier 100 gram
  • cukier wanilinowy 1 opakowanie
  • mąka tortowa 80 dag
  • mąka ziemniaczana 80 dag
  • proszek do pieczenia - szczypta
  • KREMY:
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie
  • śmietana 30 % 250 ml
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie
  • śmietana 30 % 150 ml
  • kakao 2 łyżki
  • truskawki 1 kg
  • kolorowa posypka - ile potrzeba
  • woda z cytryną 3/4 szklanki do nasączenia
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPT: jajka, cukier, woda gorąca, cukier wanilinowy ubijać w misie robota z 6 minut na najwyższej mocy - następnie żmienić na mniejszą moc i trakcie ubijania wsypywać obie mąki z proszkiem

2

tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować, do blaszki dać ciasto

3

piec w 200 C około40 minut, do suchego patyczka i ciasto wystudzić w blaszce

4

ciasto jak jest już dobrze wystudzone przekroić na 3 blaty

5

KREMY: zimną śmietanę 250 ml 30% ubić na sztywno, w trakcie wsypać galaretkę i ubijać do sztywności

6

zimną śmietanę 150 ml 30 % ubić na sztywno, w trakcie wsypać kakao, galaretkę i ubijać do sztywnośc

7

pierwszy blat skropić wodą z cytryną, 3/4 kremu jasnego zostawić do posmarowania wierzchu a resztę nałożyć na blat i połówki truskawek, nakryć drugim blatem

8

blat skropić wodą z cytryną, nałożyć cały krem ciemny i połówki truskawek, nakryć trzecim blatem

9

resztę kremu rozsmarować na wierzchu i bokach torcika, wierzch ozdobić połówkami truskawek, na boki przyklejać do kremu cieńsze plasterki truskawek, schować do lodówki najlepiej na całą noc