Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuszki z gruszką polane płynną czekoladą. To propozycja na śniadanie lub deser. Tarta gruszka dodana do ciasta sprawia, że są wilgotne i aromatyczne w środku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6214
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40019
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 691
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6214
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40019
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 691
12
REKLAMA
Desery
Racuszki z gruszką i czekoladą
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 twarde ale dojrzałe gruszki
- 3 łyżki mąki pszennej razowej lub orkiszowej
- jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1-2 łyżeczki cukru waniliowego np trzcinowego lub szczypta mielonej wanilii
- otarta skórka z 1/2 szt cytryny
- listki melisy do smaku
- cukier puder do posypania
- kilka łyżek oleju lub oleju kokosowego i do smażenia
- kilka kostek gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
1. Gruszki zetrzyj na dużych oczkach na tarce, odjcisnij sok jeśli są badrzo soczyste.
2
2. Dodaj jajko i mąkę, proszek, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
3
3. Wymieszaj na gładkie ciasto.
4
4 . Na średnio rozgrzaną patelnię nakładaj za pomocą łyżki porcję ciasta i smaż małe placuszki. Z podanych składników wyszło sześć szt.
5
5. Odsącz na ręczniku papierowym jeśli to konieczne. Polej rozpuszczoną w kąpieli wodnej gorzką czekoladą.
6
6. Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem jeśli lubisz i dodaj jeśli masz listki melisy lub mięty.