Smaker
Sylwester

Rolada czekoladowa

01.06.2012 Odsłon: 33534
5.0 (22 oceny)
>60 min
5-6 os.
MEGI110278
MEGI110278

...małe co nieco do kawy ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 956

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1983

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3820

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 461

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2343

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2999

60 min
11
Ciasta
Rolada czekoladowa
Autor:
MEGI110278
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 2 łyżeczki kako
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Pianka
  • 1 op śmietany kremówki 30 % (375ml)
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczonej w 1/3 szkl wrzątku)
  • 1 op płatków czekoladowych (80g)
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 2 łyżeczki cukru do dekoracji (perlisty)
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.Dodać żółtka, cukier,proszek,mąkę i kakao.Przełożyć ciasto na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika (200) piec 20 min.Po upieczeniu przełożyć ciepły biszkopt na ściereczkę i zwinąć w roladę.Zostawić do ostygnięcia.

2

Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem ok 3-5 min,dodać żelatynę,wsypać płatki czekoladowe i wymieszać.Przełożyć "piankę" na rozwinięty biszkopt i zwinąć w roladę.Wstawić do lodówki na ok 2 godziny.

3

Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej i polać roladę...ozdobić perlistym cukrem.

4

SMACZNEGO