Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Sernik dyniowy na ciemnym spodzie

19.01.2019 Odsłon: 942
5.0 (22 oceny)
Sernik dyniowy na ciemnym spodzie
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Wykwintne ciasto na niedzielę. Zrobi wrażenie na domownikach i gościach. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2176

15 min
13
Pieczone gołąbki bez zawijania
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone gołąbki bez zawijania

Dania główne Pieczone gołąbki bez zawijania

Polecam.

Odsłon: 723

30 min
15
Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 158

15 min
2
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 196

60 min
3
Tosty z serem topionym
maddalena
maddalena
Śniadania

Tosty z serem topionym

Śniadania Tosty z serem topionym

Szybkie tosty z plastrami sera topionego.

Odsłon: 248

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 226

30 min
4
Ciasta
Sernik dyniowy na ciemnym spodzie
Sernik dyniowy na ciemnym spodzie
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 30 dag mąki pszennej
  • 4 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
  • 1/2 szkl. cukru trzcinowego
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szkl. oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka extraktu waniliowego
  • 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Sernik:
  • 50 dag twarogu półtłustego
  • 1 szkl. puree z dyni
  • 2 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
  • 1/2 szkl. cukru trzcinowego
  • 1 budyń waniliowy
  • Polewa:
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Foremkę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać kakao, cukier, jajka, olej i extrakt waniliowy. Utrzeć mikserem tylko do połączenia składników. Masę przełożyć do foremki.

2

Twaróg zmielić dwa razy. Chyba, że mamy z wiaderka, wtedy nie trzeba mielić. Dodać do niego puree z dyni, jajka, cukier i budyń. Wszystko wymieszać na jednolitą, gładką masę. Wyłożyć po łyżce na ciasto. Rozsmarować całość. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 60-65 minut. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy ciasto już się upiekło. Po upieczeniu i wystudzeniu polewa z rozpuszczonej białej czekolady i mleka.