Desery Przepis na:
Sernik malinowy z musem
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 1424
Dodano: 29.05.2019
Odsłon: 2131
Maliny świetnie sprawdzają się w sernikach na zimno. Dodatkowy mus sprawia, że fajnie się prezentuje.
Składniki
- spód
- 200 g ciastek owsianych
- 100 g masła rozpuszczonego
- masa
- 750 g twarogu (u mnie półtłusty 3x250 g))
- 100 g cukru pudru (u mnie zmielony słodzik)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki żelatyny + 400 ml wody
- 300 ml śmietanki 36%
- 400 g malin
- wierzch
- 1 galaretka malinowa lub wiśniowa+250 ml wody
- 200 g malin
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciastka kruszymy i łączmy z masłem. Wykładamy spód (forma 24) i wkładamy do zamrażarki.
-
Żelatynę rozpuszczamy i studzimy. Maliny blendujemy.
-
Do twarogu (dobrze zmielonego) dodajmy cukier puder, sok z cytryny, maliny i miksujemy. Śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy razem z żelatyną do twarogu. Masę wylewamy na spód (możecie wsadzić kilka malinek do środka) i wkładamy do lodówki.
-
Galaretkę rozpuszczamy, maliny miksujemy. Do ostudzonej galaretki dodajemy maliny i mieszamy. Wylewamy na stężałą masę i chłodzimy.
3363 odsłon
11
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 30 majaZgłoś do usunięcia
Własnie piję kawkę , poproszę kawałek :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 29 majaZgłoś do usunięcia
Pyszny i aromatyczny:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 29 majaZgłoś do usunięcia
Super, musi ładnie pachnieć malinami :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 29 majaZgłoś do usunięcia
jak apetycznie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz