Smaker
Ewa Gotuje

Sernik na zimno z pigwowcem i aronią.

31.05.2022 Odsłon: 466
5.0 (7 oceny)
Sernik na zimno z pigwowcem i aronią.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczny sernik na zimno zrobiony z konfiturą z pigwowca japońskiego i aronii, idealny do popołudniowej kawy.

Potrzebne przybory kuchenne

foremka 23 x 4 x 6 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka hawajska z kurczakiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z kurczakiem

Sałatki Sałatka hawajska z kurczakiem

Prosta sałatka z kurczakiem gyros, makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukur...

Odsłon: 62440

30 min
69
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

Odsłon: 290399

>60 min
458
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 1687

>60 min
9
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1831

>60 min
15
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 268

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3937

15 min
9
Ciasta
Sernik na zimno z pigwowcem i aronią.
Sernik na zimno z pigwowcem i aronią.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • serek mascarpone 250 g
  • galaretka pomarańczowa 3 szt
  • galaretka agrestowa 1 szt
  • galaretka cytrynowa 1 szt
  • powidła z pigwowca japońskiego 40 dag
  • herbatniki (spód)
Dodatkowo potrzebujemy:
  • foremka 23 x 4 x 6 cm
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w gorącej wodzie, rozpuszczoną wlewamy do prostokątnego pojemnika, studzimy. Ostudzoną galaretkę wstawiamy do lodówki. Gotową galaretkę przekładamy na duży talerz i kroimy ją w kostkę 1 cm /1 cm. Rozpuszczamy pozostałe pomarańczowe 2 galaretki w 500 ml wrzącej wody, studzimy i ostudzone wlewamy do wcześniej przygotowanej formy. Formę wstawiamy do lodówki żeby galaretka dobrze zgęstniała. W między czasie rozpuszczamy agrestową galaretkę w 250 ml wrzącej wody, ostudzoną galaretkę wlewamy do serka mascarpone i miksujemy na wolnych obrotach miksera do połączenia się galaretki z serkiem. Do masy serowej dodajemy pokrojoną galaretkę pomarańczową w kostkę, mieszamy delikatnie i wlewamy masę serową na stężałą galaretkę pomarańczową. Formę wstawiamy do lodówki. W między czasie rozpuszczamy cytrynową galaretkę i rozpuszczoną łączymy z powidłami z pigwowca i aronii miksując na wolnych obrotach. Gotową masę z powideł wlewamy na zastygniętą masę serową i układamy warstwę z herbatników, będzie to spód deseru. Tak przygotowaną formę wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Po kilkugodzinnym studzeniu wykładamy całość na prostokątny półmisek, delikatnie zdejmujemy folię, kroimy w grubsze plastry i rozkoszujemy się smakiem. Smacznego !!!