Desery Przepis na:
Sernik na zimno z truskawkami
Przepisów i artykułów: 64 Ocena: 1510
Dodano: 16.06.2011
Odsłon: 42984
Idealny na gorące dni i nie tylko
Składniki
- okrągłe biszkopty
- serek homogenizowany waniliowy, 1 kg
- śmietana kremówka 36%, 1,5 szklanki
- cukier puder, 6 łyżek
- żelatyna, 3 czubate łyżki
- truskawki, 1,5 - 2 kg
- galaretki truskawkowe, 3
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Galaretki rozpuścić w 1,25 litra gorącej wody i zostawić do lekkiego stężenia.Na spodzie tortownicy o średnicy 28 cm ułożyć biszkopty.Śmietanę ubić na sztywno z cukrem.Stopniowo dodawać serek,cały czas miksując,dodać żelatynę rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody i przestudzoną i chwilkę jeszcze miksować aby żelatyna połączyła się z serkiem
-
Niewielką ilość serka rozsmarować na biszkoptach,na serek położyć truskawki,większe przekroić na pól i na truskawki wyłożyć resztę serka,na serek położyć jeszcze połówki truskawek.Włożyć do lodówki do stężenia. Zalać tężejącą galaretką.Włożyć do lodówki aby galaretka dobrze stężała
8914 odsłon
24
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anika80 17 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Jednym słowem truskawki górą u mnie dzisiaj pod postacią biszkopta ale jeszcze się opalają w piekarniku. Smakowicie wygląda aż się chce zanurzyć zęby mniam.2 Kto głosował? | Odpowiedz
lena79 17 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
łał .....wygląda obłędnie..........i bądź tu człowieku na diecie.
2 Kto głosował? | Odpowiedz
karolciaa 16 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Mniam... bardzo lubię sernik na zimno, a Twój wygląda pysznie! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz