Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny na gorące dni i nie tylko
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 21
2
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 102
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 708
5
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 21
2
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 102
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 708
5
5
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z truskawkami
suri
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- okrągłe biszkopty
- serek homogenizowany waniliowy, 1 kg
- śmietana kremówka 36%, 1,5 szklanki
- cukier puder, 6 łyżek
- żelatyna, 3 czubate łyżki
- truskawki, 1,5 - 2 kg
- galaretki truskawkowe, 3
Sposób przygotowania:
1
Galaretki rozpuścić w 1,25 litra gorącej wody i zostawić do lekkiego stężenia.Na spodzie tortownicy o średnicy 28 cm ułożyć biszkopty.Śmietanę ubić na sztywno z cukrem.Stopniowo dodawać serek,cały czas miksując,dodać żelatynę rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody i przestudzoną i chwilkę jeszcze miksować aby żelatyna połączyła się z serkiem
2
Niewielką ilość serka rozsmarować na biszkoptach,na serek położyć truskawki,większe przekroić na pól i na truskawki wyłożyć resztę serka,na serek położyć jeszcze połówki truskawek.Włożyć do lodówki do stężenia. Zalać tężejącą galaretką.Włożyć do lodówki aby galaretka dobrze stężała